[中式食譜] 排骨燕麥粥

BeiDouChef

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材　 料
6 [# j* B0 a. bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。綜合燕麥         150公克( V( b8 y1 ?; x" T& P5 D
豬排骨         500公克5.39.217.77:8898' {7 X% ~8 f$ S# P2 b; r
清江菜         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! o* \8 W; ?3 r! P
薑片         2片
. c8 b- }" f* O0 F, F1 p高湯         2300㏄tvb now,tvbnow,bttvb& {. @, O2 z+ V  w& Q- t
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調 味 料
( X# h* D2 r% l0 gtvb now,tvbnow,bttvb鹽         1小匙公仔箱論壇8 ]8 f" a: j8 T) D" E" d# C2 E
鮮雞粉         1/2小匙
& o& D2 H: f* @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。料理米酒         1大匙5.39.217.77:88988 Z6 Z% D6 P, U' }
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做　 法tvb now,tvbnow,bttvb0 j$ z9 s' X+ M% J" W
1.將豬排骨洗淨，放入滾水中汆燙至湯汁出現大量灰褐色浮沫，倒除湯汁再次洗淨備用。5.39.217.77:88980 L  w* I/ |  C2 ]
2.清江菜洗淨，切小段備用。5.39.217.77:8898, {0 k, s! M3 m4 |2 N: J
3.將作法1放入電子鍋中，加入高湯、薑片和綜合燕麥拌勻後煮至開關跳起，繼續燜約5分鐘，開蓋加入作法2拌勻再以調味料調味即可。