[西式食譜] 奶油蒜泥蒸鮮蝦

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【材　 料】! `# ]6 C; u$ ]! v2 k0 y# x* `

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青蔥絲公仔箱論壇+ u  }% r0 ]! v, `- [1 c
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洋蔥絲
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+ l/ k3 ~4 _, W$ @5 v公仔箱論壇【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb$ Z! W6 r) ~2 Q) T. |% ^

+ X* R0 q0 j6 z- `5.39.217.77:8898奶油
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鹽5.39.217.77:88985 }+ [1 s7 q" q7 ~' w2 n
少許5.39.217.77:88989 o+ i. C( D  _) u( z
白胡椒粉
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普羅旺斯香料
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' Z4 ^& a/ ~& Z( w$ v$ Y1 dtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】4 M' R9 f6 D6 Y9 @0 |# W; s2 a
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1.草蝦洗淨瀝乾，修頭尖頭和長鬚，將背部劃開一刀後，排入舖了洋蔥絲的盤中。3 o/ h- P6 @5 }0 q: ~7 ?
2.取容器，加入所有的調味料和蒜末混合拌勻。公仔箱論壇' G/ ?0 x1 Y1 s7 x! d/ |. c$ Z
3.將作法2的奶油蒜泥醬填入草蝦的背部開口中，蓋上保鮮膜，放入電鍋中（外鍋加2/3杯水）蒸至開關跳起即可。