【材 料】5.39.217.77:88987 B L% y6 j3 j
7 l3 v' y; n" t( t% g蝦仁
' c/ L9 u' {0 Z# N) o200公克
! x( k1 D2 H) T3 B蔥* U/ j5 V3 F$ W* f# @
20公克
( Q$ Y0 r9 P, x( S9 k" e5.39.217.77:8898薑
0 K+ ?) ?: h5 M/ J$ ]2 ntvb now,tvbnow,bttvb10公克
. k5 r4 W9 `" d6 t) ]蒜頭
& O, _# U7 x6 K; ]- C10公克
" K* ~* T- I, G2 P5 e6 R. DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb1 L0 u7 ~5 ]" W6 Q8 m
) E0 y9 T. B' IA.蕃茄醬5.39.217.77:88985 F/ ~% y% h' I! d) r
1大匙
# }" ]- Q3 _: V% QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒醬
9 W4 u. ]4 C. P4 z! A公仔箱論壇1小匙5.39.217.77:8898: D6 B/ L+ R6 b2 ]
白醋TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* @) O/ ~& w4 t" a. n1 w2 O2 T5 [
1大匙
# P- x; `4 x6 |, \+ P7 T細砂糖TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 T0 H9 C" N4 i) X5 S- r
1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) F8 b: `1 x2 S; t) |5 `0 ^, A
米酒
# A( U4 a1 \$ I+ V+ A1大匙
/ E7 ?+ B% D9 n& ?# K" j/ v6 R# kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酒釀
# }2 j" J/ Z$ t `% h3 utvb now,tvbnow,bttvb1大匙7 ~! y2 X5 k8 N( _
B.太白粉水
2 j* \0 E" ^' Z3 ?+ M公仔箱論壇1小匙5.39.217.77:8898# E& D( h1 ?, p9 j; W
香油
$ F+ ]! {& g T4 u6 r5.39.217.77:88981小匙
3 V# J% I7 ` {# O+ U; @tvb now,tvbnow,bttvb【醃 料】8 I$ X7 J1 y9 {( p! `; [2 D: e/ L
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 I' h) l Q d) M7 j
白胡椒粉
. N/ _7 M4 q0 S' J2 r6 b( wtvb now,tvbnow,bttvb適量tvb now,tvbnow,bttvb$ C' t, H6 F( ]) y( l f. [
香油
" I/ P/ O+ o8 x, k* I! A5.39.217.77:8898適量
8 P+ Z( C' F1 R& s太白粉 適量7 O6 b1 J: X- b4 j7 w
/ C% T. L3 Z) J5 b+ @& otvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
j5 G% Z7 m* P' A3 n5.39.217.77:8898
! b, r$ ` s- l1.蝦仁洗淨去腸泥，拌入醃料所有材料醃10分鐘，放入滾水中汆燙一下，撈起備用。公仔箱論壇# [( R: @; \+ h; H2 K+ i: E
2.蔥切花；薑和蒜頭切末，備用。! u# S* o' Y2 Z3 H" \9 o
3.起油鍋，放入1大匙沙拉油，加入作法2的材料爆香。
4 w/ V3 ]2 p1 D4.再加入作法1的蝦仁和調味料A快火炒勻，最後再加入調味料B勾芡即可。 |
發表於 2011-10-22 07:33 AM
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