【材 料】3 Y. F9 v) X9 \$ b, T
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蝦仁
( w) e3 g/ w+ T: H) |2 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。200公克* a% o% _# G3 }! c
蔥TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% S+ D7 D/ g4 r! x' \# a2 i
20公克tvb now,tvbnow,bttvb8 R3 S0 j) X! N
薑tvb now,tvbnow,bttvb& B6 l1 N) ?: P3 k6 ~
10公克5.39.217.77:88986 \$ m4 E" j! K# I! I
蒜頭( |6 f7 _ }4 z( [6 \( L
10公克
# l! M8 D" |% u" c4 E& F% \【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb1 j) M4 L& j: ~4 y+ E+ c
公仔箱論壇! P/ j5 h3 W% X
A.蕃茄醬
) g) R. w" m1 G/ |: l公仔箱論壇1大匙
$ G: J9 @! P. `% Y/ b: G( m辣椒醬5.39.217.77:8898# X7 a- G( [4 V9 f: w
1小匙
* f3 G( K4 V( c; f: j1 f( ^, J白醋5.39.217.77:88987 @. j. N# V0 s @
1大匙
7 H3 `6 Z, s9 x; {; L" qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖
% |* i2 v4 H/ Z9 D2 w6 m U" c! `1大匙
$ _: {% J- N( e8 j6 A米酒
' c( F2 F2 S% b( zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1大匙tvb now,tvbnow,bttvb3 O# h2 f3 L5 K$ w0 R# h, J
酒釀公仔箱論壇0 X% Y) _, l' B$ Z, A3 ^8 u0 R$ t: u
1大匙5.39.217.77:88980 |) k# s7 L% ]$ Q: B4 r
B.太白粉水tvb now,tvbnow,bttvb/ ~; T3 U v; o9 _) D1 n
1小匙# b% z7 k9 M% O( a$ ?' Z: _6 M
香油公仔箱論壇) ]' O" Q8 e- K& s' [% G% L
1小匙
9 K/ U# Y7 F: i% c4 T( }: p# Z5.39.217.77:8898【醃 料】
& K: z, i) W4 T7 Jtvb now,tvbnow,bttvb
. L" e7 n: F% I3 j% o" R6 z5 R! s白胡椒粉
' z( u* U$ ~5 c3 {1 u4 y6 y! x9 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。適量
5 l6 ^! [0 d: x; K+ ?* `: F6 N# ltvb now,tvbnow,bttvb香油
! d2 {- ^' G. p4 N- D: eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。適量
! k6 T. q5 `: Q: P& T3 Htvb now,tvbnow,bttvb太白粉 適量9 g* e# M/ o1 W6 c- j8 M. |
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, b9 J( Z1 {/ s
【做 法】
! C% I* v" W) T$ K' z5.39.217.77:8898
9 J9 x$ V1 T. q1 o0 j5.39.217.77:88981.蝦仁洗淨去腸泥，拌入醃料所有材料醃10分鐘，放入滾水中汆燙一下，撈起備用。
. T' o4 o8 X( L6 q& x$ Htvb now,tvbnow,bttvb2.蔥切花；薑和蒜頭切末，備用。
9 `0 e* c+ \! K, L# q5 k6 F" t5.39.217.77:88983.起油鍋，放入1大匙沙拉油，加入作法2的材料爆香。
5 `0 h' |/ C5 I: @4.再加入作法1的蝦仁和調味料A快火炒勻，最後再加入調味料B勾芡即可。 |
發表於 2011-10-22 07:33 AM
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