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[中式食譜] 乾燒蝦仁

【材  料】
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200公克
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10公克tvb now,tvbnow,bttvb- o' P" y8 r/ w3 X. S8 X* q
【調 味 料】公仔箱論壇/ f7 s/ o' |% [9 A: S, n
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A.蕃茄醬
" o9 E$ T# \. m9 a公仔箱論壇1大匙
& |! O9 {6 E) L3 vtvb now,tvbnow,bttvb辣椒醬2 V5 O# J5 b* g* h* V' c
1小匙$ ?7 C$ V7 f% Y( I' g. N
白醋
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細砂糖: H9 ]( o) f9 E% j, e; S/ n6 K  V8 H* d
1大匙2 E" Y1 F, N3 b0 M5 J# u) {
米酒/ t$ J2 o' L# J7 X7 ^+ v. n, H9 j
1大匙
( I' F2 [( u: z2 V- o公仔箱論壇酒釀5.39.217.77:88988 p# r5 x  K( `- T% T4 G
1大匙
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1小匙
4 v+ M. u$ d6 u  a公仔箱論壇香油tvb now,tvbnow,bttvb7 h) D/ l) \  x) O
1小匙
8 A2 Z: H# L. U1 A公仔箱論壇【醃  料】
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白胡椒粉
# i+ C5 U7 [' }* t% V: C4 w5 O適量
1 d2 j. P2 n! K7 ^4 p公仔箱論壇香油
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太白粉   適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; J! n# R% V& _6 p0 M) `
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【做  法】1 ]* [) ?% c9 Z, W3 I+ M: n" k! m
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1.蝦仁洗淨去腸泥,拌入醃料所有材料醃10分鐘,放入滾水中汆燙一下,撈起備用。9 ^# T  S* |% \1 {  s/ c6 v
2.蔥切花;薑和蒜頭切末,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" D" \! T2 w6 X
3.起油鍋,放入1大匙沙拉油,加入作法2的材料爆香。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* j8 J! l" m2 f! s7 ~3 h2 o& Z9 R# L+ `
4.再加入作法1的蝦仁和調味料A快火炒勻,最後再加入調味料B勾芡即可。
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