返回列表 回復 發帖

[食肆地點] 西貢臨海遊 邊行邊食秘製燒雞

沿着清水灣道向北行駛,便進入西貢公路,經過蠔涌足球場之後,便能欣賞到西貢獨有的迷人海灣景致,獨立矮小的房子依海而建。每逢周末,公路上來來往往的車子特別多,有的人來觀星、有的來玩水上活動、有的享受陽光海灘、有的坐在露天茶座吃Tea,甚至有的甚麼都不做,流連在碼頭與小巷之間,尋找遠離都市的感覺。在此,許多人尋回遺失已久的緩和腳步。公仔箱論壇9 B$ ?8 E; ^4 U# a, o& e( b

- F4 i7 M4 T7 s1 C. G" K公仔箱論壇香草醃製惹味燒雞
% U; [8 ?( w! f7 z0 |: h. W8 q5.39.217.77:8898! f4 w- _5 b( R4 y0 ]* `
想搵食醫肚,必到市中心的海傍廣場,這裏是遊人及當地居民的聚腳點,有的流連在大街小巷中,有的則將步伐停在露天餐廳及茶座間,也有不少人愛穿插在個性小店中,賣家品的、飾物的、魚具的、衣服的,當然還有不少特色食店,有齊中西美食、甜品、燒烤及咖啡店等。
5 j1 x- y% |# W/ s/ c4 H; H! N, h$ p% A5.39.217.77:88985.39.217.77:8898  W$ ~7 |$ A% Z0 V- j( M4 ~: G
好像剛開業的Roast,便由澳洲人Ross開設,賣的是獨門秘方的燒雞,用來醃雞的配方是自家研製的,除了茴香、薑粉、蒜粉等調味料之外,還加入不少新鮮香草醃製12小時,然後放入燒爐中燒至少45分鐘,出爐前塗上用牛油及蒜蓉調製而成的醬料,肉嫩多汁,令人回味。除了燒雞之外,店子還供應燒汁烤排骨、燒雞翼、燒雞腿及燒雜菜等,全部都很有特色。5.39.217.77:88988 |' w% D, ?& q, m4 h2 `
3 z4 E2 }9 N4 |, M5 p
坐船遊外島 拍拖觀星TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% _" `7 T; S- x7 f& q
許多人去西貢,為的是即捕即煮的新鮮海產,沿着碼頭而建的海鮮飯店,盡是本地食客與遊人,熱鬧又有氣氛。其實除了海鮮,西貢還有很多迷人之處,單是碼頭另一邊的景色,足已令人流連忘返。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- R. I- ]. p. j0 l5 c1 ~0 F

) O" [8 O& ]2 A7 v; A8 q0 _/ P7 qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西貢公眾碼頭除了是私人遊艇的上落點之外,天還未亮,碼頭邊已擠滿賣海鮮的艇家,賣的大部分都是活口海鮮,價錢不算特別便宜,但勝在生猛多選擇。來到西貢,除了欣賞碼頭的海闊天空景致之外,還可以乘船到羊洲及白沙洲等外島海灘,水質與內灘的截然不同,水清沙幼得多。而沿着西貢公路往東北行,可以連接大網仔路,盡頭便是西貢萬宜水庫的天文公園,是近年不少人遊玩的熱點。天文公園內的天文設施充足,可以讓人逛上大半天,而在入黑後,更是香港觀星的最佳地點之一。此外,在水庫內的創興水上活動中心內還有各種水上活動可供玩樂,包括撐艇划船等,是一家大小周末享受天倫樂的勝地。
- R. ?+ G) \, g( P. W3 k* N2 x2 N( ?tvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:8898. ?, W; l4 E4 M! C/ W3 }
創意口味新鮮Gelato
& }( I& Q8 G6 ~( w) V& kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。而在Roast的另一邊,便是香港近年很流行的 Gelato小店,名叫Bibini。小小的店子前端是舖面,後方則是即製各式口味Gelato的工場。負責在工場內不停製造新鮮Gelato的,是意大利人Jacopo。Jacopo做的當然是味道正宗的意大利Gelato,加上他熱愛創新又多諗頭,閒時更會自研薑蓉、奶茶、啤酒、牛乳、香檳等特色口味,甚至是季節性的榴槤味,令店子成為西貢遊人必到之處。
0 r) ]: e) S" {& n* D8 S
( t2 j, T2 ^6 v: X! \/ ^6 _& y5 a5.39.217.77:8898西貢交通小百科:  `2 a, w8 `. f! D: X" C8 \& T' ]
1.公共交通工具:可以在彩虹港鐵站乘坐1A專線小巴,在西貢小巴總站落車;0 ?- m  r; o; q3 H! \0 m3 u
或在鑽石山港鐵站乘坐92巴士,在西貢巴士總站落車。tvb now,tvbnow,bttvb. B- Q1 F) D& u6 Q( J& m* F
2.停車場:西貢市中心設有西貢公眾停車場。
返回列表