返回列表 回復 發帖

[食肆地點] 韓媽家常菜 街坊價搶灘

數個月前才開業的「亞之媽」,已經決定擴充營業,進佔鄰舖,可見生意增長迅速。
: o7 d' Y" i# d/ M' ^, BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- M- h$ z) R( G! F' f公仔箱論壇亞之媽的意思是「韓國嬸嬸」,主打家庭菜肴,由湯冷麵、燜豬蹄、石頭鍋飯,到人參雞湯、燒牛仔骨、石鍋魚卵湯等,應有盡有。以往這類食品,在傳統韓國菜館才供應,亞之媽卻以快餐店的輕便形式,不收加一的街坊價搶灘成功,難怪周末周日晚人龍比同街其他韓國餐館都長。5.39.217.77:8898& y9 S7 X6 L% a) @

" L4 l3 x2 W' w$ S3 K" w公仔箱論壇特別推介燒牛仔骨,廚師先以蘋果、啤梨、韓國糖醬等熬製五小時,再加入豉油等調味料調校成醬汁,才用來醃製牛肋骨肉一小時,使肉味香濃又具水果甜味。另一推薦是燜豬蹄肉,以韓國優質豬肉燜得鬆軟酥嫩,經真空包裝後運到本港,絕對是「韓汁韓味」。+ a) o) W' r) a. B( d6 |1 X
* J; B0 h; D( f6 E3 F
■info5.39.217.77:8898: }- t! l$ W' m, o+ s( ]5 `
亞之媽
; z) l! K* b1 ~1 z  n! x9 q地址﹕尖沙嘴金巴利街
返回列表