材料公仔箱論壇& e: k1 H, O& S0 r# I/ h( |6 x
蛋白 2隻、鮮奶 200毫升、日本黑糖（弄碎） 30克、無糖黑芝麻粉（炒香） 8克
, ~4 A8 S3 u1 i2 D, ?5 `- PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! o3 N5 ^9 C7 V0 V
& u/ d: ?$ L0 v; Dtvb now,tvbnow,bttvb做法
$ g$ Y4 X6 q; Y, A公仔箱論壇1.煲中放入鮮奶、黑糖，以細火煮至糖溶後，加入黑芝麻粉，煮大約 2分鐘，熄火待凉。
1 i4 L t5 ^: Y6 G3 l9 s) k; C. G( wtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:88986 [, T4 }& E, H
2.蛋白拂勻，逐少加入奶液中，邊加邊拌勻。
$ I1 j! `; r/ c+ B3 F" VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 ~" Z8 x) N( h* D/ w2 G7 {+ C. s6 ytvb now,tvbnow,bttvb3.將蛋白液過篩 4次，倒入小碗內，蓋上錫紙，並在錫紙拮一小洞，以中火隔水蒸 10分鐘或至凝固，灑上黑白芝麻作裝飾即成。
# t4 E8 Q# Z; ]: ^! X, Xtvb now,tvbnow,bttvb; t) Z+ z( }! x/ H+ S; Z
公仔箱論壇% h* ^' ?: Y4 r; U( N: @% I
貼士5.39.217.77:8898, V1 s2 x: ~9 m
錫紙要拮一小孔，可放出蒸氣，不會有倒汗水，令表面更平滑。
: I! s" y) k7 w' P1 |# {, M. etvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2011-10-21 06:27 AM
| 