材料
- P& r" _% }' I5 C2 X" A桂花 6克、砂糖 150克、水 4杯、迷你紫番薯 6個
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1.煲滾水，加入桂花、砂糖煮至糖溶後，放入番薯，以中大火煮 30分鐘至腍身。
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2.番薯放在鋪上錫紙的焗盤，在番薯面塗一層桂花糖水，放入預熱至 200℃焗爐，焗 10分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb( A6 v# u( j, S+ U
6 N! A7 R% Z" a: x5 C5.39.217.77:88983.取出番薯後，趁熱在番薯上再塗上一層桂花糖水，灑上桂花、砂糖作裝飾即成。
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# x% t' b' h7 ^8 Z; f$ v+ p番薯在焗前焗後也要塗上桂花糖水，桂花香會更濃郁！
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發表於 2011-10-21 06:26 AM
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