說到英國的飲食文化，又怎能少得「Tips」（貼士）。tvb now,tvbnow,bttvb) ^, r; `: K' q5 i' L4 Z
Tips 全名「To Insure Prompt Service」公仔箱論壇' A+ e! l" ^) G
200 多年前，高級餐廳會在客人的桌上放一個小碟tvb now,tvbnow,bttvb6 }4 M7 N- a8 N9 J* y4 g0 L
碟上放了張寫上「To Insure Prompt Service」的紙條
# m/ l. R5 M! w, O3 f5.39.217.77:8898提醒客人在點餐前給侍應們些許金錢，以保證快捷又有效率的上菜速度: M2 k. P6 |* j @& o
這種變相「賄賂」的飲食文化，流傳至今
. v$ k2 `* E4 p" s6 S& a7 w/ C5.39.217.77:8898不同的是，客人會在結帳時，就服務水平、食物質素，給予額外的金錢作 Tips 之用。 |
發表於 2007-7-26 09:59 AM
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