說到英國的飲食文化,又怎能少得「Tips」(貼士)。tvb now,tvbnow,bttvb8 Q6 h/ j* N+ A; z6 M3 d
Tips 全名「To Insure Prompt Service」1 ] j/ j: S4 Q2 \1 i) `% G
200 多年前,高級餐廳會在客人的桌上放一個小碟公仔箱論壇- Z; e* l: {, {1 c
碟上放了張寫上「To Insure Prompt Service」的紙條5.39.217.77:88989 K, d- `* D X! S' `7 d
提醒客人在點餐前給侍應們些許金錢,以保證快捷又有效率的上菜速度5.39.217.77:8898, R2 i) s* K& m9 V
這種變相「賄賂」的飲食文化,流傳至今
1 J9 a5 b5 o5 ^+ l7 G( v; Jtvb now,tvbnow,bttvb不同的是,客人會在結帳時,就服務水平、食物質素,給予額外的金錢作 Tips 之用。 |