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材料
! y& T( U1 l) i) t' r小黃花魚 600克、大頭菜 1片（切幼絲）、薑絲 2湯匙、陳皮 1角、鹽適量
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做法
9 z) H+ H# `8 r; y5 I3 c1.陳皮浸軟、去瓤、切絲。tvb now,tvbnow,bttvb6 _5 Q7 q4 `' {& }7 G5 I
5 `4 Q+ G8 A, i1 e( q0 x, i/ a- ^2.燒熱鑊落 1湯匙油，下薑絲及小黃花魚，轉中火將魚兩邊煎至金黃色。
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8 R0 x( S; d! U1 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.然後下大頭菜、陳皮及加適量水至剛好蓋過魚身，用大火煮滾後下鹽，轉中火煮 3至 5分鐘即成。
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發表於 2009-10-14 06:29 AM
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