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[中式食譜] 油鹽水煮小黃花

       
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' f6 ?& h$ F5 N; D0 d) l! MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
4 g# u/ q; E& a8 w小黃花魚 600克、大頭菜 1片(切幼絲)、薑絲 2湯匙、陳皮 1角、鹽適量5.39.217.77:8898& Z  [/ W. h& A% Z2 k
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# @) |) Y0 x9 |/ j5.39.217.77:8898做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 a; w- n; F4 B2 n# H* X! b( k6 I
1.陳皮浸軟、去瓤、切絲。
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2.燒熱鑊落 1湯匙油,下薑絲及小黃花魚,轉中火將魚兩邊煎至金黃色。
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% f( h! P6 c. {) \# B5 m' s5.39.217.77:88983.然後下大頭菜、陳皮及加適量水至剛好蓋過魚身,用大火煮滾後下鹽,轉中火煮 3至 5分鐘即成。
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