 公仔箱論壇0 {' D4 C: I/ s6 L) S4 t
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* y- z* P/ x+ S
材 料tvb now,tvbnow,bttvb: H4 k) I5 ^3 [. l3 T5 b2 a
$ v, r* ?7 \3 n) {5.39.217.77:8898: E, g% j1 M: c0 v) m
牛 肉 片 2 両 、 河 粉 10 両 、 銀 芽 / 葱 段 / 韭 黃 各 適 量 、 生 抽 / 老 抽 各 2 茶 匙 、 雞 粉 / 砂 糖 各 1/2 茶 匙 、 蛋 1 隻 、 芝 麻 / 芫 荽 各 少 許
$ i6 X; F# I7 B5 h6 {& R5.39.217.77:8898# ~% q5 Z( b0 f }2 x+ t
1 X# Z" f$ B* P8 R8 z7 x$ H
醃 料5.39.217.77:88983 E/ t6 [) ^7 {' v9 U1 @
生 抽 2 茶 匙 、 食 粉 （ 梳 打 粉 ） 1/4 茶 匙 、 生 粉 1/3 茶 匙 、 水 1 湯 匙公仔箱論壇. K6 O. S: o9 I8 w
5.39.217.77:8898, h0 [, G& D% K/ _0 f
做 法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 K/ D5 m& ~* }0 T& l+ d7 B
1. 牛 肉 片 加 醃 料 醃 半 個 鐘 。
# W7 l; h3 M8 J, z6 K7 P4 G5.39.217.77:8898
& ?; P2 P; C* X' H3 N+ j5.39.217.77:88982. 開 大 火 燒 滾 油 ， 將 牛 肉 拉 油 撈 起 備 用 。
% c+ k* A, K# E4 w# p2 x) ptvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:88988 l4 n2 v8 }: {8 V# T7 e. O/ w. H1 R
3. 開 大 火 燒 熱 鑊 下 油 ， 下 蛋 炒 散 ， 加 入 河 粉 炒 勻 ， 聞 到 有 香 氣 ， 加 入 雞 粉 、 生 抽 、 糖 、 銀 芽 及 葱 段 炒 勻 。
* D7 J: m: ~& H3 U) n公仔箱論壇
/ q2 c* G( l1 j$ W# J Ntvb now,tvbnow,bttvb4. 將 牛 肉 回 鑊 ， 下 老 抽 ， 最 後 下 韭 黃 快 炒 上 碟 ， 放 上 芫 荽 和 芝 麻 即 成 。( A' `& V3 Q! c2 ~* u8 |% n9 a3 }
6 B, N4 a2 O) S* `tvb now,tvbnow,bttvb
2 J3 J$ l$ R* k% M! gtvb now,tvbnow,bttvb
3 `, ~* i0 x& m# O6 Q% k: K
2 m# y* n6 {( T" xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- C" J5 M5 a* f! e* M0 Y
貼 士
( ]- A- [/ C S炒 牛 河 秘 訣 是 要 先 炒 雞 蛋 至 七 成 熟 ， 才 下 河 粉 同 炒 ， 這 樣 河 粉 會 更 香 又 不 易 黐 鑊 。5.39.217.77:8898% u! f8 ^0 X- {. b
|
發表於 2009-3-11 07:14 AM
| 
發表於 2009-3-11 07:35 AM
| 
