[美食介紹] 苹果瘦肉生鱼汤 ， 描述： 清胃肠积热，补肾益肝，安眠养神，还能防止出现眼袋

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苹果：3个

生鱼：1条

瘦肉：300克

红枣：6粒

水：8碗

姜：3片

(3-4人份) 0 t" p; P+ T& \- g7 F
　　做法：
. G6 O/ E( s& q& e# Z( B/ y/ G8 O　　1. 苹果洗净，削皮去核，每个切成4瓣；红枣洗净，拍扁去核；
* C8 E/ ]# w. W5 {　　2. 瘦肉洗净切块，汆水捞起冲净；0 Y6 d  V. C7 i! z0 m' P% ~: `
　　3. 洗净宰好的生鱼，起油锅，下生鱼和姜片小火煎至两面微黄；
4 a" B$ M  Z, t$ }tvb now,tvbnow,bttvb　　4. 煮沸清水，放入煎好的生鱼和其他材料，武火煮20分钟，转文火煲一个半小时，下盐调味即可食用。
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* i: I2 r% A; X$ v1 s/ {" H4 k8 ~5.39.217.77:8898　　功效：
, h& N9 }. X3 W9 l! n8 S　　清胃肠积热，补肾益肝，安眠养神，对因肾亏体虚或睡眠不足等引起的黑眼圈有明显的改善作用，还能防止出现眼袋；对脾虚、气血不足、浮肿、头晕有疗效。
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6 z# h2 z4 G& ]; a$ a& F; C5.39.217.77:8898　　1. 市面出售的生鱼主要有乌鳢、斑鳢及其杂交种这三种。其中的乌鳢的肉腥味较浓，它长得体型较长，头比较尖，更似蛇状，买时可加以区分。
' s; S4 H: d. A) R% |! G- z. ^6 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　2. 生鱼骨刺较少，所以煲汤时可不放入煲汤袋。

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