[甜品] 鮮奶布丁

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材料
$ Z& y/ @- H. @$ @. {2 h鮮奶.....1350㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 s( E% {1 X1 l$ \5 V: W8 q: z/ e) b
砂糖.....120公克
. u" B- n0 u' N+ H5 ~" Z  F( |5.39.217.77:8898吉利丁片.....15公克
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5 W9 M* t' z& _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法2 K5 f, ]( R$ T+ q
1. 將細砂糖和鮮奶放入鍋中後，以小火煮至約70℃，直到細砂糖溶化後熄火。  [+ K& t' i0 n4 B

% @( X, V' `* t7 W2. 將泡軟的吉利丁片加入在作法1的材料中，一起攪拌均勻直到吉利丁片完全溶化為止，即為布丁液。
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3. 將作法2的布丁液倒入模型容器中，待涼後再放入中冰箱冷藏，直到呈現凝結狀態即可。
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