【材 料】
4 n/ U$ l2 ]; R2 X# _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬裡肌肉片 200公克 公仔箱論壇4 W$ Y( @/ }- O% G1 o5 \
苦瓜 1條
- J+ f2 J, |- w2 M. A Jtvb now,tvbnow,bttvb紅辣椒 1支 tvb now,tvbnow,bttvb" i# j# T4 L+ U, e8 Z0 @5 d- d! W
蒜末 5公克 tvb now,tvbnow,bttvb% \ B: R& A0 A. i- I& a
蔥末 5公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 L+ f4 p8 u, i( s6 G0 |8 O
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【調味料】
1 b. G$ B: r: j5 u% m0 g醬油 18㏄ tvb now,tvbnow,bttvb- S9 c# W: N: D& I: O& Z5 c. J
水 100㏄ 5.39.217.77:8898$ w& P6 w, B, }. G D1 s' {
米酒 15㏄
* H9 j/ G) f8 Q; G/ }$ k' W. c7 h公仔箱論壇糖 6公克
* V' w0 t) C. f0 x9 U" C1 D) d) x/ H5.39.217.77:8898樹子 50公克
8 Z2 \; @$ P; p( v3 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ f( m1 | X! m- R% u
【醃 料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( z& Z; F& X) t
酒 少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ j7 r' }$ K3 W u% ]
醬油 少許 ' k3 H& ^% i) @2 E8 h
太白粉 少許 公仔箱論壇7 J! ^, M1 ]# F0 z7 J/ s, _+ D
: E" J- P6 h) O公仔箱論壇【做 法】 5.39.217.77:88989 h7 f; e% u$ A3 t- X: t
1.苦瓜縱切後，去籽與薄膜，再切成約0.5公分厚的條狀；紅辣椒切圓丁，備用。
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2.豬裡肌肉片與醃料拌勻備用。( C, Y7 W$ s% w+ i
( x. k* x% }0 c, L( I- S7 w2 j- g7 c8 G: ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.熱油鍋，放入作法2的豬裡肌肉片炒至變色後撈起備用。公仔箱論壇+ L8 n, S/ g! E6 f7 n& x0 a
' F5 s+ l/ G& \! X! p4.另熱一鍋，倒入適量的沙拉油，放入蔥末、薑末、紅辣椒丁炒香，加入所有調味料與作法1的苦瓜條以小火煮軟。 n6 e6 _9 X: f3 ?5 h7 C& T8 F
0 E0 L& F% m+ c! w5 M公仔箱論壇5.於作法4的鍋中放入作法3的豬裡肌肉片拌炒均勻即可。 |
發表於 2007-11-22 11:01 AM
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發表於 2007-11-22 11:30 AM
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