材料tvb now,tvbnow,bttvb7 ~" g: d3 h7 o
豌豆/鮮墨魚（去皮）各 200克、大蝦 3隻、雞蛋 1隻、咖喱粉 1湯匙、特醇初榨橄欖油/海鹽各少許、牛奶 100毫升
- @, V/ j" k* s- h" _9 y
3 V$ D% @! V [1 n
8 t9 }! v+ D" y8 E% W* J做法
- o: ] b) N. @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.大蝦剝去蝦身殼，頭尾殼保留，加入橄欖油、鹽、咖喱粉醃 15分鐘，以大火煎至金黃色備用。tvb now,tvbnow,bttvb" I; D$ x: |( n( o
! {, o: q5 H. T; ]- T/ o9 @/ j
2.墨魚以大火煎熟，切片備用。
! E; Q$ o" X2 k& J( p公仔箱論壇
' [; I- [! a/ ]6 q1 k/ j5.39.217.77:88983.豌豆汆水 1分鐘，瀝水後將 3/4份量的豌豆加入牛奶，用攪拌器打至滑身，以小火煮滾成湯，備用。
' ^: e8 E( _' v5 y+ l4 h2 L5.39.217.77:88985.39.217.77:8898, X d0 Z& H" a) C5 {5 l8 S5 b9 r4 n. ]
4.雞蛋放入預熱至 63℃焗爐，焗 45分鐘成溫泉蛋。7 L& o& v. Q: O5 F; Z( K
6 @) l% f q* o" ^; E* v: {5.豌豆湯倒入碗中，加入墨魚片、溫泉蛋、大蝦及餘下豌豆即可。公仔箱論壇( l. ~4 E0 S7 B+ A7 X! `) Z
|
發表於 2011-6-2 06:25 AM
| 