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# P2 {% J. C8 n! O: Z材料
2 E, R; I7 e. I* R* z$ t7 e) A! u5.39.217.77:8898蟹 2隻、洋葱粒 4両、鮮奶 2両、鹽/胡椒粉/糖/牛油麪撈各少許、巴馬臣芝士碎 2湯匙5.39.217.77:8898" |9 u: F& M/ H( K1 ~$ L4 F! o
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8 X: e2 R6 m! a" M$ t$ W3 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法公仔箱論壇8 G1 `) ^) Y3 L4 g
1.將蟹用大火隔水蒸熟，然後拆肉，蟹蓋留用。公仔箱論壇% s9 f5 W! [* y" |2 G7 i
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2.燒熱鑊下油，爆香洋葱粒，加蟹肉、鮮奶、鹽、胡椒粉、糖及牛油麪撈炒勻成稠糊狀餡料，釀入蟹蓋中，撒上巴馬臣芝士碎，放入焗爐以 200℃焗 5分鐘即成。
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, g5 B3 m4 h( r- {2 @/ E, q R# M公仔箱論壇牛油麪撈多用於煮濃湯及做一些稠身的芡汁，做法是燒熱 1份牛油，加 3份麪粉煮成稠糊狀便成。
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發表於 2010-2-14 05:10 AM
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