 tvb now,tvbnow,bttvb, e2 F: V9 ]9 r
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 B; n: }/ V4 j) c: M: a2 |( h
材料
2 H0 h- d- T9 ptvb now,tvbnow,bttvb牛油 200克、糖 200克、鹽 1克、雞蛋 4隻、蛋糕麪粉 240克、麪包麪粉 240克、發粉 22克、梳打粉 2克、菜油 180克、可可粉 130克、呍呢拿油 1克、牛奶 50毫升、 70%黑朱古力鈕 150克、淡忌廉 150毫升、忌廉芝士 100克、5.39.217.77:88988 [4 Z/ J3 r: b/ W8 n$ ]2 I
- f# j" ~5 j5 f7 A# f 5.39.217.77:88988 ~! M" P' A5 x+ w% n- E7 t
3 P" m7 z+ q: [0 C0 B+ S公仔箱論壇做法; u' Q" g4 L. S5 E* a
1.將 150克牛油、糖及鹽拌勻，篩入蛋糕麪粉、麪包麪粉、發粉、30克可可粉及梳打粉拌勻，加雞蛋、菜油、呍呢拿油及牛奶輕力拌勻，然後倒入蛋糕模內，放入已預熱焗爐用 180℃焗25分鐘。5.39.217.77:88983 K4 V6 I& g Z: ?
3 ]7 O+ ]4 T' i' ]4 [) e& ]' r. `4 ~; B5.39.217.77:88982.淡忌廉用細火煮熱，撞入朱古力鈕，加 50克牛油拌溶成漿。100克可可粉與廉忌芝士拌勻成朱古力忌廉。
) J. L) z P, y6 W3 G" o
1 }$ Z; u4 x0 G( j7 O. N" |tvb now,tvbnow,bttvb3.蛋糕取出後，於頂部挖出一個小洞，倒入朱古力漿，將切出來的蛋糕放回小洞中，再用抹刀鋪上朱古力忌廉即可。 * h) A3 w7 v/ n" ?
|
發表於 2010-2-12 05:44 AM
| 