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[甜品] 焗雜莓沙巴翁


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/ S; c9 v1 A+ d+ g: _* [# j) s材料. j1 @' Y' K1 f: n! b* D
櫻桃 10粒、藍莓 16粒、紅桑子 6粒、黑桑子 6粒、醋栗 10粒、冧酒 2湯匙、糖霜 2茶匙、薄荷葉適量熱6 o1 P9 n3 q% A; [0 ^
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沙巴翁汁公仔箱論壇) F+ J9 t% I1 @+ T
蛋黃 2隻、水 75毫升、糖 25克、鮮忌廉 30克
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做法
: d: E9 [  D6 J& X; E公仔箱論壇1.將櫻桃、藍莓、紅桑子、黑桑子、醋栗、糖霜及冧酒輕輕拌勻,放入焗盤中。
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2.將蛋黃加糖及水後坐入熱水,打至幼滑,再加已打起的鮮忌廉拌勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 z- x& u: z& `- d9 w

, k" E  ^& X: x6 f3.將( 2)加入( 1),放入已預熱 250℃焗爐用上火焗 3分鐘至面層金黃,最後灑上少許糖霜,放上薄荷葉作裝飾即可。
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