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[甜品] 焗雜莓沙巴翁


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材料
+ K0 \8 n9 h) y, L( W; ^3 etvb now,tvbnow,bttvb櫻桃 10粒、藍莓 16粒、紅桑子 6粒、黑桑子 6粒、醋栗 10粒、冧酒 2湯匙、糖霜 2茶匙、薄荷葉適量熱
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6 k7 A# Z6 c# }" q2 O沙巴翁汁公仔箱論壇: c4 X/ u: T8 }0 c: ]8 q* t
蛋黃 2隻、水 75毫升、糖 25克、鮮忌廉 30克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  o- G+ v/ M6 a( A9 t9 T) `& C" k
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做法5.39.217.77:8898, Z8 F, C  O6 S: b9 U7 y7 ^
1.將櫻桃、藍莓、紅桑子、黑桑子、醋栗、糖霜及冧酒輕輕拌勻,放入焗盤中。
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2.將蛋黃加糖及水後坐入熱水,打至幼滑,再加已打起的鮮忌廉拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb+ [2 D$ N; r: Y) |8 e, f

# w  ~9 L/ S  Gtvb now,tvbnow,bttvb3.將( 2)加入( 1),放入已預熱 250℃焗爐用上火焗 3分鐘至面層金黃,最後灑上少許糖霜,放上薄荷葉作裝飾即可。
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