[西式食譜] 黑胡椒洋蔥焗肉片

BeiDouChef

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【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb2 v7 u( Q+ O( j3 U0 C% b) M
梅花肉         200公克
: D) C. D" K6 u0 |# zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥         1/2粒
- C) z8 ]+ r3 `7 G5.39.217.77:8898蒜頭         3粒* ~/ m& B, Z  R) u' `) I; B/ A# ?
青蔥         1支
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0 F. ^- O; ^4 C* T- g' p' k8 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
& L. t1 J+ a$ g7 g6 v6 E1.黑胡椒醬         3大匙公仔箱論壇; B  s+ [3 B' `" _. {. Y* G
奶油         20公克
5 b, k. i/ X% s/ v- [tvb now,tvbnow,bttvb2.起司絲         30公克. \4 P0 Z; Z5 c% s; L5 K: C
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( S# F" p; e/ @, N6 M$ S8 ~" {
【做　 法】1 O1 J4 E% B& E& k
1.先將梅花肉切成片狀備用。
2 s* E+ m, a& c  |) a' b) T2.把洋蔥切絲；蒜頭切片；青蔥切成小段狀備用。
6 s$ S" H+ b* _# C" z( Y" T9 r. aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將梅花肉放入烤皿中，再將作法2的材料依序鋪在梅花肉上。
5 ~! Y0 D6 ]- V7 B9 U: b0 o! ?4.接著於作法3上加入所有的調味料，再撒上起司絲。0 H' D/ q; c9 l+ W! k# s2 Z
5.先將烤箱預熱至180℃，再將作法4的烤皿放入180℃的烤箱中，烤至起司絲融化、上色即可。