[中式食譜] 黑豆髮菜炒麪筋

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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! q# h% [9 I; d; V! B, g( }- |
甘笋/髮菜各 20克、黑豆 50克、南乳（打滑） 1湯匙、薑片 10克、麪筋 80克、水 125毫升、鹽 1/8茶匙、糖 1茶匙、老抽 1/2茶匙5.39.217.77:8898% m$ u; [) ~: U, i0 b! Y

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做法
' K3 `# l/ q& U6 a8 k5.39.217.77:88981.黑豆浸水 3小時，備用；髮菜浸水 30分鐘，隔水備用。
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( E4 t- U! F5 X+ A8 M& Z' Ctvb now,tvbnow,bttvb2.麪筋及甘笋分別切片，備用。
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0 C, F3 X! k* O/ ^9 L$ r" S7 S3.煲滾水，分別下黑豆、髮菜、甘笋及麪筋，以大火煮滾後，隔水備用。
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8 A  b, a- m- g4 P0 l/ V+ A" r, f公仔箱論壇4.開大火燒熱鑊下油，先放髮菜，以中火炒至腍身，再下薑片快炒，下南乳、餘下的（ 3）、水、鹽、糖、老抽，炒至收乾水即可上碟。
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7 \) L" b9 z3 o1 A$ N' hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士
. e: E( W! n% N% E, e) Q公仔箱論壇用熱水浸髮菜的話， 10分鐘即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 a0 ~$ I1 F/ V# A5 o7 r% L