材料0 R/ W5 B8 q g
海蝦半斤、葱（切段） 4條、薑 2片、紹興酒 300毫升、紅棗 20粒、杞子 2湯匙、鹽 1/4茶匙、雞湯 300毫升
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8 ^* \. p* U' Y0 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法公仔箱論壇 {- l5 i0 R# y
1.煲滾水，加入薑、葱和鹽，放入蝦以大火煮 3分鐘。
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: @- d! w4 l. X, _& a$ b) b5.39.217.77:88982.另備一個煲，將雞湯煲至微滾，加入紅棗和杞子，滾起後以中火煲 15分鐘，熄火，加入紹興酒混合。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ p7 t1 k, U+ h0 M- ]: n8 Q" G9 W
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3.於雞湯中加入蝦，包保鮮紙，放入雪櫃冷藏 3小時即成。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' [7 X6 Q! L$ ^$ K: c- @
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貼士
/ C' P3 @8 m( G0 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅棗和杞子用雞湯先煮過可以更出味。 + Q4 x2 W# I' J' ~. Y
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發表於 2011-10-26 06:01 AM
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