[西式食譜] 紅甜椒豚肉焗飯

BeiDouChef

) ^( O+ q9 l6 J0 P8 J【材　 料】$ j- L! V4 L  `& S
梅花肉片         100公克4 I# d+ A2 }+ _) U* y
洋蔥丁         20公克! _8 ^: a$ i3 B6 ?  U6 _
紅甜椒丁         10公克tvb now,tvbnow,bttvb9 ]0 s) p' n$ i; K5 [
青椒丁         10公克
( N/ a7 ?- n' K& W0 @) o, Q% q" b& Ttvb now,tvbnow,bttvb白飯         120公克
1 E$ a7 h; f6 o( z* X; j" ^公仔箱論壇起司絲         30公克" j. O' k+ n3 [
5.39.217.77:8898$ B4 n; e. a0 @- i# t
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb' m( u3 j* ?. t. |3 B
鹽         1/4小匙
. b% j% M6 T/ g5.39.217.77:8898高湯         100公克tvb now,tvbnow,bttvb  E8 v, N8 h, t' n3 S- b

; x( z" O1 [1 @9 p- n) ktvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
1 I3 q; k2 H( U0 _# N4 h; c" L) j公仔箱論壇1.取鍋，加入少許油燒熱，放入洋蔥丁和梅花肉片炒香後，加入紅甜椒、青椒丁、白飯和鹽，以小火炒勻。4 v: J4 ~/ V+ R& t& D5 t
2.將作法1的飯盛入焗烤盅內，撒上起司絲。公仔箱論壇4 p# _2 Y* _! a( L  M8 H
3.放入已預熱的烤箱中，以上火200℃下火150℃，烤約8分鐘至表面呈金黃色即可。