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【材 料】
/ Z" _4 M3 ?/ L# @6 H) z8 d公仔箱論壇馬鈴薯 1顆
0 R& w$ R9 v c% d公仔箱論壇洋蔥 20公克公仔箱論壇" l$ P! V2 E) i2 }2 q7 k
培根 40公克公仔箱論壇1 U! ]. _: i& O5 U! Y6 ^1 U
炸粉：8 w1 s: t4 ` ^; }' W# U
麵粉 30公克
; n7 T9 E2 V0 }. w, @tvb now,tvbnow,bttvb麵包粉 150公克
- `- X7 x1 w/ _% }1 T雞蛋 2個
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# v% i1 P% \& G% V( Otvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb# n* d# k- I5 q9 ?- `3 i
A.鹽 1/4茶匙
x/ v3 U) R X" P) n1 u2 H, `細糖 1茶匙
@! h+ |# x% h8 h7 v4 h" E公仔箱論壇黑胡椒粉 1/6茶匙tvb now,tvbnow,bttvb& g1 f& \$ t4 j q: n; k, J
B.奶油 1茶匙
4 _! {0 m# k4 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇$ I H& e, Z% H
【做 法】公仔箱論壇, K* T. i: U/ {4 ?; o! ?
1.煮一鍋開水，將馬鈴薯入鍋中小火悶煮約40分鐘後取出去皮，壓成泥備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 \2 g! y6 K, k" V
2.洋蔥切碎；培根切細；蛋打散成蛋液。
1 |4 w" P; C* H* B公仔箱論壇3.熱鍋下奶油小火炒香作法1的洋蔥碎及培根後，將倒入盆中，與馬鈴薯泥及調味料A一起拌勻。5 y- e6 P! N6 Z5 B* C+ f k; n
4.將薯泥分成6份，搓成橢圓形後將兩面沾上麵粉後，再沾上蛋液，最後沾上麵包粉並稍用力壓緊。5.39.217.77:8898- d# X& v5 C1 c8 K0 C8 B0 B, H2 d
5.熱鍋，放入約400㏄沙拉油，大火燒熱至約150℃後，將薯球下鍋小火炸約2分鐘至金黃即可。 |
發表於 2011-10-26 12:53 AM
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