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【材 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) w/ Z' {0 C$ @2 g: ]$ f
豬里肌排 1塊5.39.217.77:88986 k, ^+ ?% N9 B6 n1 d7 P
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培根片 1片公仔箱論壇& o8 _+ k9 H% K1 T+ b1 [3 v
炸粉：# t4 O2 t N- `7 [
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麵包粉 50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! r( P. v" w( ]
雞蛋 1個
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; J8 w8 v" [ ` `' I1 F& Z% \公仔箱論壇【調 味 料】
4 }; o4 n- e* ~1 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 1/8茶匙
0 G9 N$ l# @: [( }細糖 1/4茶匙
" v* p! V; V& _- g" _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白胡椒粉 1/6茶匙
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: G: I) x6 B. ^( k9 w% CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】
$ t# Q7 F9 {9 q1 J2 f& S; @公仔箱論壇1.雞腿排洗淨後瀝乾；炸粉混合，備用。
5 n. n* e& k2 b# o" o- |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將所有調味料一起放入果汁機攪打約30秒濾去渣成醃汁。$ Y, n x9 _1 r. O, n4 Y0 x6 ?
3.將雞腿排放入作法2的醃汁中醃漬30分鐘後，取出雞腿排，以按壓的方式均勻沾裹炸粉後再放入醃汁中沾濕，再裹一次乾粉後輕輕抖掉多餘的粉備用。& U# P L# p1 _) @5 f% p7 @# D- P
4.熱油鍋，待油溫燒熱至約160℃，放入雞腿中火炸約10分鐘至表皮成金黃酥脆時撈出瀝乾油即可。 |
發表於 2011-10-25 04:55 AM
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