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[西式食譜] 美式卡拉炸雞塊


7 d* |3 d( q. B% U8 k! }6 ?4 V& R5.39.217.77:8898【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) W" K% ^# z- n) N$ U( u( l
雞腿排         2隻
2 y$ o# X1 T) U" r炸粉:公仔箱論壇( @- @1 Z/ X, W9 p) E
低筋麵粉         1/2杯
; ?0 ]3 V/ _$ P# d) `0 u6 _玉米粉         1杯
. c3 B) B9 i' t) X4 Wtvb now,tvbnow,bttvb吉士粉         1/2杯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* o( y& D0 H, P; G' x/ R. h/ B

  o" J* O6 ~2 @. O1 k. g【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 G8 L! a2 b$ Y3 X0 `
蔥         1根
* w' ?; k' ?5 m: \* btvb now,tvbnow,bttvb薑         15公克
, ?4 S9 {: T4 B3 ~+ C% h% n8 h) CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥         20公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 N2 g4 ]9 [, f8 o8 m
蒜香粉         1/2茶匙
" ?) S0 e  Q7 ?鹽         1/4茶匙; L# d- m  h( w$ I5 Z0 [+ e
細糖         1/2茶匙公仔箱論壇$ h' C5 }( R2 Y3 ^
水         50CC
( j5 N" b- \! Q5 k; X5.39.217.77:8898料酒         1茶匙公仔箱論壇: p: J! V1 v$ E' R+ {( \' a, m

/ Q. m+ N9 }9 D; ~. Y公仔箱論壇【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 p9 L. g+ k+ o4 s
1.雞腿排洗淨後瀝乾;炸粉混合,備用。
2 }0 }0 D7 O: n$ K7 D8 S0 M1 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將所有調味料一起放入果汁機攪打約30秒濾去渣成醃汁。
6 j3 E* N/ S, c& u$ g- xtvb now,tvbnow,bttvb3.將雞腿排放入作法2的醃汁中醃漬30分鐘後,取出雞腿排,以按壓的方式均勻沾裹炸粉後再放入醃汁中沾濕,再裹一次乾粉後輕輕抖掉多餘的粉備用。
( A  z. ?& }6 P" }: r3 D" w0 z公仔箱論壇4.熱油鍋,待油溫燒熱至約160℃,放入雞腿中火炸約10分鐘至表皮成金黃酥脆時撈出瀝乾油即可。
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