[西式食譜] 奶油烤魚

BeiDouChef

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【材　 料】
6 p1 L5 B; o. ]4 S  btvb now,tvbnow,bttvb旗魚         1片
' F! a9 ^$ |6 H6 e1 u  Y+ v5.39.217.77:8898金針菇         1/3把
1 {+ {3 Q% n# P( P- i- D5.39.217.77:8898薑絲         5公克
2 l* y9 d! q" {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青蔥末         1支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* a- N9 g" {. V: n, H* l' _5 ~* w
辣椒片         1/3條
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【調 味 料】5.39.217.77:8898: A3 v8 w6 V! H2 U6 z
米酒         2大匙
8 W4 b* A4 _$ E5 Y( y' u3 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb# Z  J8 g% p8 d) U
百里香         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ~! I: E9 V" u1 s6 p
鹽         少許
& G7 _: T3 z6 a  w白胡椒         少許
' c' B+ D& R% {( RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 f  x. ]* ]3 E8 Z( C# y5.39.217.77:8898【做　 法】
- ^: b" w# K- k9 Q1.金針菇洗淨，去蒂切段。
+ y% s% O( F) c( p+ ?# f% B9 |tvb now,tvbnow,bttvb2.將旗魚洗淨，使用餐巾紙吸乾水份，放入錫箔烤皿中。
" H; @, ]$ z! L! G6 J: X0 S3.將調味料均勻加在作法1的旗魚上，再放上作法1的金針菇段、薑絲、青蔥末和辣椒片，放入已預熱的烤箱中，以上火200℃下火200℃烤10分鐘至外觀略呈金黃色澤即可。