難得天氣終於回暖，也想以味蕾感受一下春天氣息，來點杧果甜品如何？香港尖沙咀凱悅酒店的咖啡廳，於3月份的自助午餐和晚餐時段，輪流推出一系列杧果甜品，集精緻、美味於一身，肯定讓你吃得心滿意足，甜蜜滿嘴。 K! L7 A& R% w* h% m
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款式五花八門自助餐向來大受歡迎，只因可自選心頭好。這裏便無限量供應刺身壽司、天婦羅、中式小炒、燉湯、明爐燒味、印式咖喱及冰鎮海鮮等，選擇多籮籮，但今個月更要騰出多一個胃，來迎接由餅房主廚劉永全師傅誠意炮製的杧果甜點。
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! Y4 }9 S& K& V- ~" g杧果的酸甜清香，最好為盛宴寫下圓滿句號。劉師傅特別炮製一系列美點如焗酥皮杧果卷、杧果酥皮撻、杧果拿破崙、杧果軟雪糕杯、杧果金寶、杧果撻及杧果布甸等，讓大家於初春感受酸甜有致的杧果滋味。tvb now,tvbnow,bttvb$ T {+ J# O& m7 }& T0 Q7 i v, @
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杧果拿破崙
) ^; T! V# {; @# Z' stvb now,tvbnow,bttvb一般的拿破崙，其層層酥皮本已非常吸引，更何況這款夾着杧果粒？連香滑吉士一同放入口，滋味難以抗拒！0 S$ V9 }2 ?6 @& e
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香杧蛋糕卷
9 X; y' ]" c! h& a) V) @公仔箱論壇甜點裏有蔬菜？無錯。皆因師傅特別將莧菜加入蛋糕層，配以甜度適中的杧果忌廉和杧果肉，新奇有趣。5.39.217.77:88982 ] L3 F( t1 h5 G; v
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杧果軟雪糕杯' x! w) E+ H% Q# x6 u( S
冰涼透心的雪糕，肯定大人細路都鍾意，還可加入喜愛配料，有創意又滋味！- J. }8 F5 D0 F' |4 e% j2 K
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焗酥皮杧果卷公仔箱論壇8 b! ^- T6 I- k+ X
單看賣相，已叫粉絲尖叫！外面有千層酥皮，內裏則裹着軟滑吉士及大大塊杧果，清新香甜。
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; v7 O" B* y: K3 E公仔箱論壇杧果酥皮撻
' ~0 ~& m" q) q2 [酥皮撻帶有淡淡的杏仁香，口感亦香脆，配以新鮮杧果，香脆幼滑兼備。
5 K# ?4 F2 f( s' mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb$ Y+ j4 l$ R" S& R4 Q) u! K
香港尖沙咀凱悅酒店的咖啡廳，於整個3月份的自助午餐和晚餐時段，推出多款美味的杧果甜品。/ n/ _$ U% s' Y0 J/ X0 U0 t
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自助午餐: x0 d# o( V5 B! D
供應時間：每日12:00nn~2:30pm
& T! d2 U, a9 U1 k& Q0 q9 z收費：成人$218、小童$109（星期一至五）；成人$258、小童$129（星期六、日及公眾假期）
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* f) M" e- p' H' d# _3 ztvb now,tvbnow,bttvb自助晚餐
' K( W; W5 t; u% A7 _- z供應時間：每日6:00pm~10:00pm公仔箱論壇0 j* x% O. n0 g2 L3 U; {+ P+ z
收費：成人$418、小童$209（星期一至四）；成人$458、小童$229（星期五至日、公眾假期及前夕）
, r& ?1 g9 J, s, Y註：另收加一服務費
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發表於 2011-3-19 08:46 AM
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發表於 2011-5-9 02:04 AM
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