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【材 料】
( S' v/ ?& k' htvb now,tvbnow,bttvb蝦仁 200公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- S" i* }# E2 X: z+ i7 W2 O
蔥 20公克公仔箱論壇8 N. v8 F N" P: v/ O
薑 10公克5.39.217.77:8898. ?+ M ^% H2 Z) c3 n- x
蒜頭 10公克
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$ K" K) C: o9 H$ k6 ~ t: E0 ]) d4 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
9 d/ R0 {, q; j4 {" O7 b公仔箱論壇A.蕃茄醬 1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 L- p3 H+ N5 E" t8 P
辣椒醬 1小匙% G0 j- P- }+ Z
白醋 1大匙
, Q8 S0 Q* r, `$ W" R( a1 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖 1大匙! j2 F6 {9 i: p& {1 x' }4 G
米酒 1大匙5.39.217.77:88984 U7 c* x$ A9 R' S
酒釀 1大匙
; e4 H, m' _/ ?( i/ DB.太白粉水 1小匙
; K( f) B2 a9 a. s' g5.39.217.77:8898香油 1小匙tvb now,tvbnow,bttvb; \: E$ O! E& ~4 o% @
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【醃 料】tvb now,tvbnow,bttvb+ s7 G2 ]7 k2 k' \" q0 C0 o' W& r
白胡椒粉 適量
8 ? j! |3 B# Z0 k" [8 M5.39.217.77:8898香油 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: u, u/ d1 ]7 Y1 }$ Z; E( u
太白粉 適量
3 ~8 \9 V" R+ x( ?' U4 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898. b3 v4 E" O' P. @& w! ?% p' T
【做 法】5.39.217.77:8898& ~( a- o! G: e; B1 R/ P% j6 o4 _+ N
1.蝦仁洗淨去腸泥，拌入醃料所有材料醃10分鐘，放入滾水中汆燙一下，撈起備用。
, _5 W: C1 s: ]7 Q0 U9 h3 e8 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.蔥切花；薑和蒜頭切末，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. G( N3 }0 ^& s4 O
3.起油鍋，放入1大匙沙拉油，加入作法2的材料爆香。
7 b& g. F) H; P S5 L& Y* D0 d5.39.217.77:88984.再加入作法1的蝦仁和調味料A快火炒勻，最後再加入調味料B勾芡即可。 |
發表於 2011-10-24 10:48 PM
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