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【材 料】
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M9 A' ~; ^7 a( g油麵 150公克
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a% e p' P0 Z9 d% Ntvb now,tvbnow,bttvb羊肉片 50公克5.39.217.77:88980 j, [) ~5 ]/ Z+ y2 s
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洋蔥 20公克
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/ o: x6 p: C* }* [) |紅蘿蔔 10公克
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M/ D' o( O4 O/ U/ P+ x4 A. e' A空心菜 30公克
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油蔥酥 10公克
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【調 味 料】
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; ~: e' r$ N9 ?9 ?2 Utvb now,tvbnow,bttvb沙茶醬1大匙
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& P/ g* h! j k, R醬油 1大匙, e V9 h% L/ y- r9 U
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糖 1小匙
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米酒 1大匙公仔箱論壇" P2 m! K8 I* h% K& H
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白胡椒粉 1/2小匙公仔箱論壇4 A' I7 c9 E! q0 V4 M3 ?
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5 ?4 Q S) ]( k$ y8 R: Z/ j5.39.217.77:8898水 400㏄
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公仔箱論壇4 O' i6 Z2 g- y: `; T: V, o$ T- Q2 K
【醃 料】1 e* G; h" h8 T) I1 s4 _$ W$ e
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香油 1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' L3 x# v( s( j: c9 [
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+ p! ^' C% I; H% L& S1 ?( ktvb now,tvbnow,bttvb醬油 1/2小匙
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米酒 1/2小匙
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太白粉 1小匙
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1.羊肉片，放入混合拌勻的醃料中醃約10分鐘備用。
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2.洋蔥和紅蘿蔔洗淨切絲；空心菜洗淨切段備用。
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; ^: \0 H9 J- I! O; G5.39.217.77:88985.取鍋，加入適量油燒熱，放入油蔥酥、洋蔥絲和紅蘿蔔絲炒香。, H6 g0 p, y- g! H( a
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6.續加入油麵、調味料和作法1的羊肉片略拌炒均勻，加鍋蓋燜煮至水份略收乾，再放入空心段略拌炒均即可。 |
發表於 2011-10-24 10:22 AM
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