[甜品] 炸蕉皮配吉士醬

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材料
& M0 \' r: M5 a) }& G2 S! I5 A; x蕉皮 4片、自發粉 100克、吉士粉 5克、凍開水 80毫升、朱古力（已溶） 50克、橄欖油 1湯匙5.39.217.77:8898) h2 @% y# k. \/ C0 E$ d' C

0 _  E: v& ~; l: \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。吉士醬公仔箱論壇: ]9 i% g: }. U' {. w
牛奶 125克、砂糖/吉士粉各 1湯匙
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做法
! _' e7 X  Y; ~3 R  oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.自發粉和吉士粉用凍開水開溶，下橄欖油拌勻成脆漿。
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2.蕉皮沾滿脆漿。
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& t4 A2 D8 G/ n7 Q8 ~  ]5.39.217.77:88983.燒滾油至 140℃，下蕉皮炸至金黃色，盛起瀝油，備用。
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+ s) y& R9 [+ k" s* d7 d3 w8 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.製作吉士醬，小鍋中下牛奶、砂糖和吉士粉，開小火，邊煮邊快攪，煮滾成吉士醬，淋上碟，放上炸蕉皮，唧上朱古力，完成。
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8 f; u, ^* F: }- b* t) _( L  A公仔箱論壇香蕉皮抗抑鬱公仔箱論壇6 m/ X$ `, f# k1 ]. V8 |
無論生熟的香蕉皮，其提取物含豐富血清素，有助紓解抑鬱症，但已熟的蕉皮還含葉黃素和類胡蘿蔔素，可保護眼睛細胞免受紫外線傷害。 5 K. u9 A( w+ Y3 r8 P9 k3 e; J% R
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