材料
6 i2 F* q( a/ u' m4 L7 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米粉.....250公克
# q3 ^8 X5 a; o+ aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛里肌肉.....225公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' S3 \. o5 e/ Y' ]; t: E0 b
四季豆.....5支
9 I% a' m. g7 v0 q: A: X+ qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。筍絲.....1/2杯5.39.217.77:88980 k, `* O0 }. M7 Z) U
紅蘿蔔絲.....37公克公仔箱論壇9 G3 C4 E2 B. c8 u4 R% ]$ A* Y
香菇.....2朵tvb now,tvbnow,bttvb6 j, W+ P) d3 {
蔥.....1支2 X0 d) h4 j F/ ]+ s( n
薑絲.....少許+ B/ q" v( ^9 y+ A# n6 Z9 t, b: Q* [
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* ~1 D4 B0 K: k6 k% y! t調味料5.39.217.77:88988 w: F. D: s* T
糖.....3大匙tvb now,tvbnow,bttvb- a# }0 E7 J7 M
高湯.....5杯tvb now,tvbnow,bttvb, B: D& I8 B' u5 V4 E- q
醬油.....3大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) K5 o4 J1 t# i+ ^, W
雞粉.....2小匙
) I6 n; O* E/ A* X# y: r; [5 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蠔油.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb y( ]3 y1 E% A( A U6 D* t
胡椒粉.....1小匙5.39.217.77:88988 s* E8 Q- v8 j/ \4 Y9 n7 I$ k8 g
9 ~0 ]3 X9 Q9 s/ oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 E; m& r6 T) H: G; z
醃料tvb now,tvbnow,bttvb. T" g9 A/ l( S% a
水.....1大匙
# }- q, i1 X+ m公仔箱論壇醬油.....1小匙/ {+ W. G X) t$ U
蛋白.....1/4個
/ N) B& u3 o/ U5 |7 b& h, _太白粉.....1大匙公仔箱論壇* N2 o# ?9 t/ {0 m! t! O
沙拉油.....2小匙
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作法
1 ~( y8 p. a5 e- X5.39.217.77:88981. 米粉先用溫水泡軟，再用剪刀剪短些備用。
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2. 牛里肌肉切絲，拌入醃料醃至入味後，過油備用。: F3 C9 H4 J) U, E6 t: z6 K
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3. 四季豆段、筍絲汆燙備用。
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4. .炒香蔥段、薑絲、香菇絲、紅蘿蔔絲、四季豆段、荀絲，加入調味料煮滾後，再加入泡軟的米粉。
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5. 待湯汁收乾、入味，即可起鍋食用。- A( J+ q" }0 U
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發表於 2016-2-6 05:00 AM
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