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[中式食譜] 芙蓉螃蟹

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' R1 j0 P2 O/ M, h& s) R" r" ~【材  料】公仔箱論壇. G& ~- G4 K% ^; m' b/ w9 M) @

5 Z, U* Q6 y* s# M; y9 p5.39.217.77:8898螃蟹 150公克5.39.217.77:8898, X$ I1 _/ F1 y9 ^3 o( B
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金針菇 10公克5.39.217.77:8898: _5 B; D) n7 @9 [$ a5 g8 d
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魚板 2片
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雞蛋 2個
7 g5 ]! F4 X6 y, Z1 |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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A.鹽 1茶匙5.39.217.77:88980 i5 {+ {1 [( Y
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細砂糖 少許公仔箱論壇7 x' V; y& X8 e! p
5.39.217.77:88986 n% a/ W9 J# k  X+ ?  L
200㏄
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B.鹽 少許
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) h! ?: C( h6 A" p7 c  Y( l% pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒15㏄
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雞粉 少許* m" C$ ^* T3 X6 q% V% [# J" k
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【做  法】
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1.螃蟹洗淨去背殼去鰓切小塊,蟹腳拍散,魚板切絲,備用。1 K6 H8 n# X, F9 @' S! f

# v* R: @+ f& x1 U  S6 ]: `2.雞蛋打散,加入調味料A拌勻,用濾網過濾蛋筋,在容器上覆蓋保鮮膜後放入微波爐中,選擇<茶碗蒸功能>,蒸熟後取出。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( w' m6 V9 r! _0 x- f; K6 J
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3.檢查水箱水位。將微波爐調整﹝自動食譜15﹞按鍵至﹝茶碗蒸功能﹞,設定3份後,按下<開始>,蒸熟後取出即可。
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9 G/ {% r; _$ A; @6 J5 C4.將作法1的所有材料和金針菇放在作法2的蒸蛋上,加入調味料B調味後放入微波爐中,按<蒸氣微波>鍵一次,時間設定8分鐘,按下<開始>即可。
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昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
thx you
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