[中式食譜] 好好吃的 海鮮蔬菜煎餅。。。

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還未加mayonaise 的煎餅。。。
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5 U% J1 g- R3 R" [8 }  ~$ P公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb( M9 z2 d$ z% B9 P" z. _
加了mayonaise 的煎餅。。
8 W' @# W: i* j% t& d$ VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。第一次做沒想到超好吃，好感動喔:victory: em0027
' w/ a! ]6 t5 @1 M$ i! ztvb now,tvbnow,bttvb其实这煎饼有点偏向日式喔。。。
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( C3 O4 c1 Q' S5.39.217.77:8898材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ _' e! a, N/ O
麵粉，生粉（淀粉，澄粉）,  高湯， 高麗菜， 洋蔥，紅蘿蔔， 雞蛋，鮮蝦。。。
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& A. ~, v4 A0 N. v( F/ ]& lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬汁：
# x* H8 ^; [  H) `: n$ r蠔油1小匙， 生抽1小匙， 糖 適量。。。5.39.217.77:88981 M; z" f; h& M6 x
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步驟：1 B. Y6 _9 Y0 k* m( p! Q+ T' j

% j! ]/ X, b4 a3 D6 M& }1 Dtvb now,tvbnow,bttvb1. 高麗菜，洋蔥，紅蘿蔔切絲備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; f0 `. l( X! B) f. }9 ^. x
2. 鮮蝦剖成一半備用。" `' ?4 s7 j, M# p" N0 W' L" }: `
3. 把高湯倒入麵粉裏攪拌均勻后再加一顆蛋再攪拌。
$ o; @1 K, _/ J( B6 J% i4 B公仔箱論壇4. 接著把 （3）倒進 （1） 攪拌，再加 （2）。。。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- M4 V' h+ |# R0 U# Q
5. 重點是不需要材料都一定要巴到麵糊， 有粘到就好了，麵糊目的只是要讓材料不會散開而已。。6 o: s* D/ w7 F& }2 P
6. 把一邊煎到有點金黃色時，凃上醬汁，再反面煎。
& L9 `' n! f) X2 s, A' E5.39.217.77:88987. 上菜后，可在煎餅上放mayonaise即可。。。: N$ x8 j( ~: {( V% K6 u( @
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煎餅内陷。。。。6 Y3 @+ |8 f+ G3 b5 O
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