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[健康資訊] 蔬果殘留農藥下肚 易形成過動兒

台灣盛產蔬果,台灣人也愛吃蔬果,但是為了供應龐大的蔬果市場,農夫只好用農藥殺蟲,以確保產能收成。只是農藥易殘留,這些殘留的農藥,一旦吃進人體不僅會造成食物中毒,更令人意想不到的,還會形成兒童過動症,這麼可怕的事是怎麼一回事?來看今天的報導。
: p1 Q: b9 ]2 {: p) _% I  u5.39.217.77:8898台灣一個亞熱帶的水果島國,在這個島國上,不分春夏秋冬,任何時節,總是盛產著各式各樣的水果蔬菜,在這個島國上的人,也很愛吃新鮮蔬果,平均每個台灣人每天可以吃下0.6公斤。但是,這些蔬果真的都安全嗎?
* s0 T6 t$ Z. [9 V- p5 u4 D登記許可的農藥多達702種,其中,又以有機磷的農藥最容易出問題,在第一線施作農藥的農夫,就經常深受其害。公仔箱論壇- Q3 c. F+ j) P; t& p% l( T) g
陽明大學環衛所陳美蓮教授:「有機磷農藥,過去就是用來取代有機氯,像DDT這個大家很熟悉的,主要就是它比較容易水解,但不表示說它就比較沒有毒,反而是它的毒性比較強,它是一種神經的毒性。」
/ a; c' R9 A( S- F6 v! [0 m3 K; d* _0 d5.39.217.77:8898這類的農藥,如果是農夫在噴灑時,因為不小心沾染誤食,它會馬上導致急性中毒,輕者噁心嘔吐,嚴重者意識混亂、全身抽搐,更嚴重者甚至呼吸中止,毒性可見一斑。但有機磷的毒性威脅,並不僅止於農夫,您家中的小朋友,可能也會是有機磷的受害者。
7 ]7 e) T# r" X' _: ]" M公仔箱論壇陽明大學環衛所陳美蓮教授:「我們跟醫院的兒童青少年心理衛生門診專科醫師合作,由他們所經過一個標準化的診斷,確診的過動症的孩童,然後我們再跟一般的孩童做一個比較,然後我們比較他們體內有機磷農藥的濃度,過動症的小孩跟一般的小孩,兩個加起來大概200位小朋友,那我們發現說,可以檢出任何一種有機磷的代謝物,在尿裡面的代謝物的比例,高達98%。」
$ Z! g3 z# e8 I# d# n/ M- L這麼高的比例,讓人看了膽顫心驚,原來有機磷的恐怖威脅,早已滲透每個家庭,因為蔬果洗不乾淨,殘留在蔬果上的有機磷,就這麼被吃進小孩的肚子裡,長久累積少量有機磷的結果,竟然就造成過動兒的產生。有機磷的毒害,身為家長的您,實在要小心應對。
也影响男性:
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吃多殘留農藥蔬果 精子量減半
& P1 C9 g$ |# @* w: L2 M5.39.217.77:88982015-04-02 02:52:39 世界日報 編譯宋凌蘭/綜合31日電TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& t( B( [; o; p* r' @  R
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研究員警告,殘留在蔬菜水果的農藥可能導致精子數量減少,品質也較差。吃最多含高量殘留農藥之蔬果的男性,與吃最少的人比起來,精子量減半。
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+ [0 h+ o; m' [, u8 G5.39.217.77:8898一項美國新研究也顯示,吃最多殘留農藥的男性,其正常精子減少三分之一。但是蔬果攝取總量,與精子品質改變沒有關係。
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7 C# j/ U  [. otvb now,tvbnow,bttvb哈佛陳曾熙公共衛生學院營養學與傳染病學助理教授查瓦洛(Jorge Chavarro)指出,研究結果不應阻止食用蔬果,而是應制定策略,避免殘留農藥,例如多吃有機蔬果,或是避免有大量農藥的蔬果。$ r, h- }$ H  z, ]4 z7 M
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研究員分析了一個生育中心自2007年到2012年,從155名男子採集的338個精子樣本。這些人的飲食是使用問卷來評估,他們被問及多常吃多少份量的蔬果。
  A. A2 Z4 r) D% I; h3 L: m% R公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ q) o' B$ [. k0 E+ R* _% g
根據聯邦農業部的農藥數據計畫,蔬果劃分成殘留農藥量高、中、低三個不同種類。含量低的蔬果包括青豆、豆子、葡萄柚和洋蔥,含量高的蔬果則有甜椒、菠菜、草梅、蘋果和梨。
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攝取最多高量殘留農藥之蔬果的男性,平均精子量為8600萬,吃最少者則為1億7100萬,也就是減少49%。正常精子的比率,在吃最少者為7.5%,吃最多者為5.1%,降低32%。
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6 Q; t  ?0 p' l) V! X以前的研究曾發現,因工作關係接觸農藥,可能影響精子品質。不育男性應避免酒精、吸菸和吸毒,也應避免體重過重,同時不要穿緊身內褲,以改善精子品質。
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