返回列表 回復 發帖

[健康資訊] 一天一蘋果 醫生不會「遠離」我?

】「一天一蘋果,醫生遠離我。」這句經典名言,最近被「打臉」。根據《美聯社》報導,常吃蘋果和少吃蘋果的民眾,看病次數其實大同小異。專家表示,並不是蘋果對健康沒幫助,而是要攝取均衡的食物,才能真正達到預防疾病的功效。刊登於最新一期《美國醫學會雜誌》研究指出,常吃蘋果的人和不愛吃蘋果的人相比,前者看醫生的次數少於後者。可是,當研究者考慮到體重、種族、教育和其它可能影響看病次數的因素後,差異就減少了。原因是,能夠常常吃到蘋果的人,通常教育程度比較高,同時也比較少抽菸,且有足夠的金錢購買水果,身體自然比較健康。5.39.217.77:88987 T; u# ~7 j9 E* Y+ P) h* D! y1 N
蘋果具有豐富的維他命C,而一顆中等大小的蘋果具有約100大卡,並提供一天所需的20%纖維量。此外,蘋果還含有微量的維他命A、鈣和鐵,仍是相當營養的水果。這也是為什麼從18世紀開始,就存在這句經典名言。而上述最新研究則是提醒民眾不要迷信傳言,美國北卡羅萊大學營養研究機構執行長Steven Zeisel博士表示,建立均衡的飲食習慣才是王道。
# H9 y: \* Y7 i9 A$ [6 ztvb now,tvbnow,bttvb不過,去年底加拿大阿爾伯塔大學的研究就已經發現,對運動量大的人而言,每天如果只攝取一顆蘋果,蘋果內的維他命C含量其實並不足以降低罹患疾病的風險。
蘋果含有維他命C跟纖維,但每天只吃一個蘋果,無法使健康有很大改善。健康要素是飲食多樣化及經常做運動,而不是多吃某一種食物。5.39.217.77:88984 V9 S1 A( k: o+ h9 {
tvb now,tvbnow,bttvb1 B/ B8 Q1 L3 v+ D
據說,英國人之所以創造「 每天吃一個蘋果,永遠不生病」這句話,可能是因為在古早時期的英國,只有少數水果一年四季都能買到,蘋果就是其中一種,因此當人們鼓勵別人多吃水果時,就說An apple a day, keeps the doctor away。
返回列表