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【材 料】
0 B4 F" N( t% C9 U$ ]芝心披薩皮 1片! O& c( _: `- [, p
起司絲 100公克
5 V2 `* M& u% K蝦仁 50公克
, m3 b3 W1 r6 X5 _4 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥 20公克" [- s' t% R8 ]7 t
鳳梨片 30公克
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【調 味 料】
" u+ U, R' ]6 e' r公仔箱論壇義式茄汁醬 2大匙5 u* b' F( o+ Z# N1 I) b+ j
, l* e- a* }, s {' T! x【做 法】' g6 X1 A( Q% s. }( y5 f* d) s
1.將蝦仁洗淨，放入沸水中燙熟後，以冷水漂涼，撈起瀝乾備用。
# e2 `/ X9 [: w9 b& R. |4 m- E公仔箱論壇2.洋蔥洗淨切絲備用。
; }9 W0 L. i5 K8 U/ \* a% z6 s3.取一片芝心披薩皮，塗上調味料，撒適量起司絲（材料外）後，放入已預熱的烤箱，以上火200℃下火150℃，烤約6分鐘後取出。
" T' v$ \1 I T. x$ D4.撒上2/3份量的起司絲，再擺上作法1的蝦仁、作法2的洋蔥丁和鳳梨片，最後再撒上其餘1/3份量的起司絲，放入相同火候的烤箱，烤約2分鐘即可。" r( _# ~; M7 `, @% _( X9 }
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【備 註】
! I' k8 Z6 \0 v7 ]! I芝心披薩作法：6 m0 ^% [5 R7 v7 |4 a& j
1.先完成一片厚片披薩。
8 r, O% S$ A3 {5 |3 D" p6 n5 Y3 N公仔箱論壇2.將高融點起司切成條狀。, f/ W& e G$ S# K" L7 n: o
3.將起司條包入披薩邊，最後繞成一個圓即可。 |
發表於 2011-10-28 01:38 AM
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