[中式食譜] 芝士素魚

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材料:公仔箱論壇. }+ e" f: o, x" I" p* U7 p1 z
通心粉         50克  n# _% G  L/ d
牛油            25克
- H( l/ q/ K# m$ l雞蛋            1隻
$ |- f+ I6 p6 {+ X4 k. N公仔箱論壇芝士            50克9 |: k' z0 B# @$ t; ]( Y* ]3 j
牛奶            125毫升
+ }, U! ^, c  y* Ctvb now,tvbnow,bttvb麵粉            25克  H1 h0 S5 C2 ^9 \& Z7 Z1 p
麵包糠         50克5.39.217.77:8898/ w$ E) w, g  k# h% f1 k
公仔箱論壇7 n0 A- W. Y2 g0 q% f! F* Q4 ?
調味料:0 R& D; r, e1 F% g2 {
鹽         少許
$ p; }$ j9 E! I; {/ U4 e5.39.217.77:8898胡椒粉     少許5 J- c( g. ^( V

; b1 p1 d8 I% U+ d5.39.217.77:8898做法:! L" Y- f5 A+ s& V& M) D: C+ o# Z; H  L
1.通心粉放入大滾水中煲滾,熄火焗20分鐘,隔水剁碎.& f/ ~* e3 m4 k* s
2.芝士磨茸.5.39.217.77:88981 B4 y7 G% o/ f+ z9 y' g7 w: N
3.煮溶牛油,加入麵粉離火攪拌,分多次加入牛奶攪拌,慢火一面煮一面攪拌至濃.9 s" r4 a5 j' s6 Q0 {2 X
4.加入芝士茸,通心粉及調味料攪拌,冷卻.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 f  a: d) M+ K, v; T5 q! Y4 z
5.雞蛋打勻;預備麵包糠;) I( ?; V3 M$ V! \6 a
6.將通心粉分成6份,搓成魚形,先蘸上蛋汁,後蘸麵包糠.
9 L4 L/ Z) s2 O+ c7.中火炸至金黃.