[中式食譜] 芝士素魚

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材料:
; q. I- j2 }5 H5.39.217.77:8898通心粉         50克
: |5 f: R; q2 e- ?" y* V$ o' p/ l牛油            25克公仔箱論壇: S4 j2 a% R9 O9 ~# v& Q5 U+ _
雞蛋            1隻
4 {' s3 w) O* s5 `- J* k$ O公仔箱論壇芝士            50克tvb now,tvbnow,bttvb! G+ w& h3 _# R# q1 t
牛奶            125毫升
8 }3 r4 R) |0 Z  A/ c( f$ x5 K5.39.217.77:8898麵粉            25克5.39.217.77:88986 X0 Y6 [: q& B) V  T
麵包糠         50克
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調味料:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 N% }8 a) |' V
鹽         少許
, M2 ?& @; A) ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉     少許5.39.217.77:8898: v% y- O& J5 {7 [% p/ S
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做法:
* W/ e2 u& c) |7 U4 m. }' R; W: ^1.通心粉放入大滾水中煲滾,熄火焗20分鐘,隔水剁碎.+ x& V& @! ]& s9 q. s8 S  E
2.芝士磨茸.公仔箱論壇: {4 M& v, t+ E5 H* v
3.煮溶牛油,加入麵粉離火攪拌,分多次加入牛奶攪拌,慢火一面煮一面攪拌至濃.
) _- r& L* J, f  M/ @tvb now,tvbnow,bttvb4.加入芝士茸,通心粉及調味料攪拌,冷卻.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 s0 e, ?& s3 X3 M. Z
5.雞蛋打勻;預備麵包糠;
5 Y8 a: d) M3 l1 R6.將通心粉分成6份,搓成魚形,先蘸上蛋汁,後蘸麵包糠.
1 O( k( R' ]1 e3 c& i7.中火炸至金黃.