[西式食譜] 蛤蜊墨魚焗飯

BeiDouChef

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【材　 料】
9 ~9 w2 P; p0 _1 V% c# M5.39.217.77:8898小章魚         80公克
, r+ O1 K: V7 ?! ]9 ?6 A公仔箱論壇蛤蜊         8顆
: B0 n/ m3 q1 F2 C0 F公仔箱論壇西芹丁         20公克0 Q; o+ ^/ o! p0 ~) U0 V
洋蔥丁         10公克) j# s3 L5 O3 E. k, h3 ^3 W
白飯         120公克公仔箱論壇0 d9 g6 Z& F! N6 F" N
起司絲         30公克
) i9 r) x2 Q$ z, r, s. D$ H$ d5.39.217.77:8898
$ a( c; C% w1 L' W# {- U) |. Z7 t公仔箱論壇【調 味 料】
% R; m9 O; F$ j/ P# Q/ M墨魚醬         10㏄tvb now,tvbnow,bttvb4 Z5 D7 c/ d! }) e5 A
海鮮高湯         100㏄5.39.217.77:8898. |- J3 N; T  V5 Z! Q' |

: s: c# V. ?' q' p7 q$ l; e  t) ~0 o) [5.39.217.77:8898【做　 法】
- ~6 F9 P1 ]. z6 z) C6 n( L7 y5.39.217.77:88981.取一湯鍋，放適量的水，煮沸後放入全部海鮮材料，燙熟後撈起備用。
1 a( s+ v$ O9 {9 P+ @2.取鍋，加入少許油燒熱，放入洋蔥丁、西芹丁炒香後，再加入作法1的海鮮、白飯和全部調味料，以小火炒勻。- p* e2 E5 x- F1 u7 V, U
3.將作法1的飯盛入焗烤盅內，撒上起司絲。tvb now,tvbnow,bttvb( o6 s2 k% O! Y5 l  y' z9 \
4.放入已預熱的烤箱中，以上火200℃下火150℃，，烤約8分鐘至表面呈金黃色即可。