[西式食譜] 蛤蜊墨魚焗飯

BeiDouChef

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【材　 料】- J2 B$ E: {& M1 j+ a' U2 y! \0 v# L
小章魚         80公克5.39.217.77:8898' h1 o2 }0 h8 {2 K, u
蛤蜊         8顆
9 A! P7 y0 x7 u3 `6 k# E西芹丁         20公克
5 ]  m4 X$ n3 V+ _) X) Q, hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥丁         10公克5.39.217.77:8898; \! {! U7 z; I* `/ \
白飯         120公克tvb now,tvbnow,bttvb# [* S- T  Y! X& g  O* E
起司絲         30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 h( L2 p- O3 o) P0 h  m4 h

7 c6 D! {6 V  y% ~+ `7 c- Otvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】5.39.217.77:8898: q$ E5 A- C; X+ I1 H
墨魚醬         10㏄
, O9 e/ p% y, j5 t1 V4 g! n海鮮高湯         100㏄
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【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb* A2 O4 E8 @6 f) H; P  P
1.取一湯鍋，放適量的水，煮沸後放入全部海鮮材料，燙熟後撈起備用。# J, t$ L" o2 f2 `9 b% G. T9 k8 X
2.取鍋，加入少許油燒熱，放入洋蔥丁、西芹丁炒香後，再加入作法1的海鮮、白飯和全部調味料，以小火炒勻。
* w+ F8 n( o/ J+ t7 |- u1 f8 {tvb now,tvbnow,bttvb3.將作法1的飯盛入焗烤盅內，撒上起司絲。5.39.217.77:8898& e* k' j" Y( W5 A
4.放入已預熱的烤箱中，以上火200℃下火150℃，，烤約8分鐘至表面呈金黃色即可。