[藥膳] 黑糯米紅棗糖水

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材料
5 h" F8 @5 T$ F) V4 e2 [  qtvb now,tvbnow,bttvb冰糖 30克、水 1,200毫升、黑糯米 100克、紅豆 20克、大紅棗 5粒/ |5 L  _; |& }6 g

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' y/ w& A! w$ ?公仔箱論壇做法
3 _- q! `6 K, Z! a' a( d7 g9 O1.煲滾水，下黑糯米、紅豆、大紅棗，以中火煲約 45分鐘至剩七成水。# f; K; G% G$ }, |
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2.最後落冰糖煮至糖溶即成。5.39.217.77:8898  k! `, n$ ~+ y9 C+ Z
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黑糯米可先浸水，會快熟一點；反而紅豆不要先浸水，要不然顏色會變得灰暗。
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