; d, `4 n$ z5 n0 T$ E& d C- `9 F公仔箱論壇【材 料】
- U6 C9 r$ v1 D, O/ B8 n* a% X# B馬鈴薯 1顆
. R* o: p; c1 \8 l* u洋蔥 20公克5.39.217.77:8898- a. `! j z2 O* p W
培根 40公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 q* a' Q7 E) ~ `, g4 T
炸粉：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, y/ P' |9 z4 h
麵粉 30公克
- ]* G( ~& b* L# V) s9 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵包粉 150公克tvb now,tvbnow,bttvb% [" |$ k- C) C% ^9 {/ J% E0 c7 A
雞蛋 2個
& _ J$ A+ m' P' H; ^2 P6 s2 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 B9 y9 L8 S& u# r
【調 味 料】
3 P: R) e+ A' [* b3 u5 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.鹽 1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Q# r# ]4 N1 `! A7 d2 o
細糖 1茶匙
$ Z C5 H! m5 O$ t9 ], V7 j( c公仔箱論壇黑胡椒粉 1/6茶匙5.39.217.77:88986 C* M3 z* d4 k% ^
B.奶油 1茶匙5.39.217.77:8898% W$ n2 Z) h( B' P. q* h& W
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【做 法】
3 R+ ^# C$ b6 b; M* S( a% P& e! j: R公仔箱論壇1.煮一鍋開水，將馬鈴薯入鍋中小火悶煮約40分鐘後取出去皮，壓成泥備用。
V5 d" S% n& k0 k. O0 E, y2.洋蔥切碎；培根切細；蛋打散成蛋液。
4 ~- T$ K" [' C4 R1 D% y3.熱鍋下奶油小火炒香作法1的洋蔥碎及培根後，將倒入盆中，與馬鈴薯泥及調味料A一起拌勻。
5 t' l4 ^( ]4 P, |' Z5.39.217.77:88984.將薯泥分成6份，搓成橢圓形後將兩面沾上麵粉後，再沾上蛋液，最後沾上麵包粉並稍用力壓緊。tvb now,tvbnow,bttvb- n- v% J. I; D7 j
5.熱鍋，放入約400㏄沙拉油，大火燒熱至約150℃後，將薯球下鍋小火炸約2分鐘至金黃即可。 |
發表於 2011-10-26 12:53 AM
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