, w% h) e5 z6 N5.39.217.77:8898【材 料】
' K; o N" h$ z- F6 q- G. u2 k5.39.217.77:8898馬鈴薯 1顆
% T* P) g5 x- B5 `洋蔥 20公克
' p z- O3 v0 b4 ~培根 40公克& O$ Z( Q, A' B1 v
炸粉：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ v, O+ b5 v* f) x$ Y. V# K
麵粉 30公克tvb now,tvbnow,bttvb) T) O: s5 T1 k# T- Q
麵包粉 150公克, q- `6 r6 [# g: o. X% |( E1 E* |
雞蛋 2個% t ~& m$ e- ]/ z
/ C% H: M9 [/ h0 M$ E' Q1 [! {6 p _+ Z& w公仔箱論壇【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb+ `4 E# M0 I5 l: B
A.鹽 1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb' n$ S+ b% ^. v$ ^8 T
細糖 1茶匙5.39.217.77:88987 ]9 V4 \9 [( k0 ^$ T m$ _
黑胡椒粉 1/6茶匙 X, e, r5 O) [$ j2 \$ i. F
B.奶油 1茶匙$ T& K1 Z- L9 z% |
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 N* y/ r$ e% Y8 H1 c6 k
【做 法】公仔箱論壇/ s; W5 C1 v% T8 D
1.煮一鍋開水，將馬鈴薯入鍋中小火悶煮約40分鐘後取出去皮，壓成泥備用。
( s2 W0 X+ ]6 o) V5 s1 c1 S3 [tvb now,tvbnow,bttvb2.洋蔥切碎；培根切細；蛋打散成蛋液。
2 \/ t7 u8 s$ }$ M' W; Ytvb now,tvbnow,bttvb3.熱鍋下奶油小火炒香作法1的洋蔥碎及培根後，將倒入盆中，與馬鈴薯泥及調味料A一起拌勻。
( C/ b4 _ I2 g& @# l8 y9 _5.39.217.77:88984.將薯泥分成6份，搓成橢圓形後將兩面沾上麵粉後，再沾上蛋液，最後沾上麵包粉並稍用力壓緊。
F/ d( c3 l+ a- Y5.熱鍋，放入約400㏄沙拉油，大火燒熱至約150℃後，將薯球下鍋小火炸約2分鐘至金黃即可。 |
發表於 2011-10-26 12:53 AM
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