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[西式食譜] 焗烤鮮茄丸子螺旋麵


0 ~( u0 f* L7 Y1 o3 Y5 ?【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb7 g9 K4 V7 W# A0 T& P
豬絞肉         300公克
4 K' ]( B7 U1 ]% i! y* g- M- ]9 T公仔箱論壇蕃茄片         20公克
: j. X0 e  r  ?% {  ~5.39.217.77:8898洋蔥片         10公克$ X: ^$ n; _5 j! s& Q
螺熟旋麵         120公克# o! x1 E0 m9 k
起司絲         30公克
1 O+ R& F! C( W1 b' ~5.39.217.77:8898洋蔥末         20公克0 P% J$ H5 r. ^- }/ ~
蒜末         1小匙
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【調 味 料】公仔箱論壇1 O9 x5 `1 c. ]8 q/ q; }
綜合香料         1/2大匙
  m. G  v. b; m# N0 U5.39.217.77:8898義式蕃茄醬汁         200公克
( Y) P) H# m$ nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯         200㏄5 q; [: g) r& \2 Z
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【醃  料】5.39.217.77:88987 c& f6 x1 r( ?/ ^4 l( l; G
鹽         1/4小匙
) J2 z3 c4 L( @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒         1/4小匙
: F- c4 m9 O' M蛋         1顆; c) {7 l& e5 R; M, o
太白粉         2大匙2 I; H' y  `$ B. J- R3 L' l
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【做  法】( G* z3 ?  i4 I4 v7 F
1.將豬絞肉加入洋蔥末和醃料拌勻,擠成約六球小丸子備用。
/ V: a+ [8 Y6 \7 I! K0 ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取鍋,加入少許油燒熱,放入作法1的肉丸子,煎至金黃色,再加入蒜末、洋蔥片和蕃茄炒香後,最後加入全部調味料,以小火燉煮約5分鐘。
) K8 m) O' a8 t- B/ L" v- z+ Y4 {; b, B0 ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將螺旋麵加入作法2,以小火炒勻,盛入烤盅,撒上起司絲。
2 q- P, q4 P- D2 [8 ^公仔箱論壇4.放入已預熱的烤箱中,以上火200℃下火150℃,烤約8分鐘至金黃色即可。
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