[西式食譜] 奶油烤魚

BeiDouChef

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【材　 料】
1 q3 l. V" n: f- h9 U4 {tvb now,tvbnow,bttvb旗魚         1片
/ [0 v4 `8 K$ m/ f% u7 j# j' n公仔箱論壇金針菇         1/3把
" j% y4 S' U/ w+ I4 z' B; [薑絲         5公克5.39.217.77:8898$ R+ K& n1 S1 ]8 C
青蔥末         1支
3 t" B& q: {8 h3 E; m' Q! c5.39.217.77:8898辣椒片         1/3條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ j" {8 M0 Y' P5 v- I, l
公仔箱論壇* U% m- K* ]$ ]- Z
【調 味 料】
* i" ]; n  x6 r# m公仔箱論壇米酒         2大匙
: m% }" i5 |- J! itvb now,tvbnow,bttvb奶油         2大匙
- |6 H$ D, s  f9 P' K) ]公仔箱論壇百里香         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( d# A. Y9 U+ a# p% P
鹽         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Y# X9 M; K: r/ {& m
白胡椒         少許
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【做　 法】公仔箱論壇* g) F' o* B5 A" z+ }+ |, m" [
1.金針菇洗淨，去蒂切段。$ @: ?3 k# K4 E+ R
2.將旗魚洗淨，使用餐巾紙吸乾水份，放入錫箔烤皿中。
) H7 N; g# `; y2 H# f1 [tvb now,tvbnow,bttvb3.將調味料均勻加在作法1的旗魚上，再放上作法1的金針菇段、薑絲、青蔥末和辣椒片，放入已預熱的烤箱中，以上火200℃下火200℃烤10分鐘至外觀略呈金黃色澤即可。