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[西式食譜] 蒜茸牛油焗龍蝦 Broiled Lobster

材料(六人份量)
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; `) a7 J9 ]6 h2 G  B1 i. a小龍蝦 兩斤(有六隻)   TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 s) x( v' i% ?& N; M1 i0 y9 @( |* O9 _
蒜茸 兩湯匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: |7 K, u( }" ?( Q8 V: O: O
牛油 六湯匙
; d; ^5 B3 g9 f5 M; l( m* ytvb now,tvbnow,bttvb盬 少許
: e3 f4 V4 P, ~+ L* Y胡椒粉 少許
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8 w. H# X( k1 A: |' ]9 P0 q, V: W公仔箱論壇製作過程
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1. 預熱焗爐200°C。龍蝦開邊,放上已經沬上牛油的焗盆  上。  4 O  u* o) G. Q8 ]/ W* V
2. 將蒜茸、盬和胡椒粉洒在龍蝦上。煮溶牛油,淋在龍蝦上。放入焗爐焗12分鐘即成。建議配上焗薯及蔬菜。這是一味簡單又美味的宴客菜啊!
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正~~今晚去流浮山食晚飯,睇下有無龍蝦食先。
喔喔~~很棒的料理阿~~
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