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[西式食譜] 蒜茸牛油焗龍蝦 Broiled Lobster

材料(六人份量)
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/ R4 ^* F! l! B" U) @" D! v4 QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小龍蝦 兩斤(有六隻)   tvb now,tvbnow,bttvb6 z8 V/ W! _/ \  f
蒜茸 兩湯匙 2 E+ i" U, V3 Y- r# t
牛油 六湯匙 5.39.217.77:88983 X! q6 w' z' ~  L
盬 少許 * [& X6 j. @. {
胡椒粉 少許 公仔箱論壇; h# t/ j1 V# l  C; l
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製作過程 5.39.217.77:88984 K1 o7 @  k* C, x: O! ~2 `# z" ~$ ?

. M5 ~. W' y5 \% _+ l. R5.39.217.77:88981. 預熱焗爐200°C。龍蝦開邊,放上已經沬上牛油的焗盆  上。  
  G- n, O; Q: A5 o8 j5.39.217.77:88982. 將蒜茸、盬和胡椒粉洒在龍蝦上。煮溶牛油,淋在龍蝦上。放入焗爐焗12分鐘即成。建議配上焗薯及蔬菜。這是一味簡單又美味的宴客菜啊!
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正~~今晚去流浮山食晚飯,睇下有無龍蝦食先。
喔喔~~很棒的料理阿~~
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