材料(六人份量) tvb now,tvbnow,bttvb6 M5 d1 |0 R/ @* ?* R! i
' D- n- D2 N$ \+ ]- a小龍蝦 兩斤(有六隻) TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" \/ |: ~, D! j$ T' g) J. H5 ]
蒜茸 兩湯匙 4 t4 N- N/ B- E. M; E5 e
牛油 六湯匙 ( w' ?. F9 P6 s2 @0 N" v
盬 少許
: e8 \! [' f, J! {2 c( B公仔箱論壇胡椒粉 少許 tvb now,tvbnow,bttvb) w. v, X3 o( N9 ]4 z
tvb now,tvbnow,bttvb+ a9 D! A" w4 i0 h) i( M
製作過程 # E$ r1 q5 }/ J& m2 E2 U' D
* \- l$ P$ L1 _" M8 c
1. 預熱焗爐200°C。龍蝦開邊,放上已經沬上牛油的焗盆 上。
1 O1 [) N9 G( B K5 y' U, T公仔箱論壇2. 將蒜茸、盬和胡椒粉洒在龍蝦上。煮溶牛油,淋在龍蝦上。放入焗爐焗12分鐘即成。建議配上焗薯及蔬菜。這是一味簡單又美味的宴客菜啊! |