材料（六人份量） . z# H+ O' i! W1 T0 X: l
8 b: {5 f' W% Q% z) w8 H8 J小龍蝦 兩斤(有六隻)
% N! N. z: s" l. b4 e) s蒜茸 兩湯匙
1 Q+ }- i9 ]) T牛油 六湯匙 " {1 B( k. a$ i, }) c" u& ~' p
盬 少許 tvb now,tvbnow,bttvb+ Y( H9 }7 W( b' |( X, X, D* r
胡椒粉 少許
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製作過程 5.39.217.77:88987 n M4 E3 J# o( v( `- o p
公仔箱論壇0 c" Z1 Z9 Y9 K- }: n, C$ L
1. 預熱焗爐200°C。龍蝦開邊，放上已經沬上牛油的焗盆 上。
- F9 B K* Q8 t% y4 s2. 將蒜茸、盬和胡椒粉洒在龍蝦上。煮溶牛油，淋在龍蝦上。放入焗爐焗１２分鐘即成。建議配上焗薯及蔬菜。這是一味簡單又美味的宴客菜啊！ |
發表於 2007-1-16 09:47 AM
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發表於 2007-1-16 10:37 AM
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