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[西式食譜] 乾炒黑椒牛柳意粉

【材料】
9 {! P9 Y- p  U% L* i肥牛片四TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- W( d0 t; j0 j, h6 h# Z
洋蔥半個(切粒)
& B1 O1 N# C$ a6 w9 A6 b蒜頭一粒(切粒)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- G* A( Q' }, A
意粉半包
1 y: c) S8 r  W% fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。幼鹽半茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Z( A+ w& y0 j6 r0 s
黑椒粉半茶匙4 G. n" p$ w' K- N
青蔥一條
  F6 \! L  s8 m" _& i7 n公仔箱論壇
8 d# b2 Y' |- vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做法】公仔箱論壇7 i; e# c8 _5 ~0 o# o
(一)用滾水加一湯匙油烚熟意粉,再過冷河瀝乾水。 公仔箱論壇, r3 F! ]) T0 p+ o' \2 |* m8 `6 w
(二)蔥切粒、肥牛切片薄,待用。
1 Q9 Y3 \- T! Y; Y+ @7 j公仔箱論壇(三)用少許鹽、一茶匙黑椒粉醃肥牛約二十分鐘。 . y0 V- j. P: n! {7 m7 C
(四)燒紅鑊落一湯匙生油,爆香蒜粒、洋蔥粒,加入肥牛片炒一分鐘。
% D: X; J! H/ g3 w1 v公仔箱論壇(五)加入意粉、幼鹽、黑椒粉、一湯匙老抽及蔥粒繼續炒。
3 h: F2 V& s$ X(六)炒至顏色均勻即成。

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