[西式食譜] 乾炒黑椒牛柳意粉

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【材料】公仔箱論壇' D( m7 ?/ W8 G
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, e" Q9 T* Y( |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥半個(切粒)公仔箱論壇3 h' e  _: R" N7 Z! t$ R
蒜頭一粒(切粒). {: F( t8 |4 D
意粉半包5.39.217.77:8898" z4 f" N4 v: ^/ p* H. W4 Z/ u
幼鹽半茶匙
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青蔥一條公仔箱論壇6 V6 p3 ]" K# n0 d  M! d' i
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【做法】5.39.217.77:88983 [& t% y: N, n7 V8 B  i
(一)用滾水加一湯匙油烚熟意粉，再過冷河瀝乾水。
9 N0 W4 h5 R$ O9 J5.39.217.77:8898(二)蔥切粒、肥牛切片薄，待用。 tvb now,tvbnow,bttvb# _' I$ }6 L# ?4 e- d3 U
(三)用少許鹽、一茶匙黑椒粉醃肥牛約二十分鐘。
0 ?+ d+ V% a% I3 P9 V+ F. I公仔箱論壇(四)燒紅鑊落一湯匙生油，爆香蒜粒、洋蔥粒，加入肥牛片炒一分鐘。  T6 _6 V1 |/ E1 r  g# _+ E
(五)加入意粉、幼鹽、黑椒粉、一湯匙老抽及蔥粒繼續炒。5.39.217.77:8898$ m  B! P2 i. `9 x, q* L
(六)炒至顏色均勻即成。

sandy3061