預備： - o, M+ K+ v; d: v9 Z: B$ m% k/ `
1.焗杯5個，掃上橄欖油，灑糖 0 x) W6 V: S( h8 J! G
2.麵粉、栗粉篩好 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 `& \8 z( p0 p+ I8 o
3.預熱焗爐180度
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5 x: F: G* _, [9 f2 H/ U公仔箱論壇材料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( B) t% ]3 E# U0 R
牛奶 90毫升 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 S: U1 j, ~0 O) @% Z, M4 W& }
鮮忌簾 30毫升 公仔箱論壇- Z. ~) R# o w+ `
杏仁酒 30毫升 tvb now,tvbnow,bttvb7 _& \ Y" c, T4 H+ Y9 ]6 i3 p
糖 56g " Y8 k3 D; e, q l
麵粉 15g 公仔箱論壇! B% R! e4 H s
粟粉 15g
- X: b4 U) k9 X @& r; H蛋黄 3隻 5 M! H; \+ c2 w$ X$ l4 s
蛋白 3隻 tvb now,tvbnow,bttvb: w5 W$ t! Q9 Y
雲呢拿香油 數滴 " }2 y2 Q5 f& j: r% Y; O$ q: E
糖粉 適量
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焗杯塗料：
" t! A& d8 S0 Y2 _ p9 q4 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油 10毫升 * g8 r. ~* b7 F
糖 10g
3 y& A: e" `+ n/ G: {' k5.39.217.77:8898
$ {+ \. \% c' P# ttvb now,tvbnow,bttvb做法： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ l" f9 K$ L7 _% f. ^
1.蛋黄加入糖30g，用打蛋器打至軟滑
: K: _) E0 p0 m; Q; Z4 D; l公仔箱論壇2.拌入牛奶及鮮忌簾，輕輕拌入雲呢拿香油及杏仁酒
. L5 d* L4 W6 Y! _) e9 @# |7 F! L6 Wtvb now,tvbnow,bttvb3.於另一不沾油脂大碗中，蛋白加入糖26g，打至鬆發，加入蛋黄醬中 * K; b3 Z! Y) H) Y" {
4.輕輕拌入己篩粉類 5.39.217.77:8898' U& }5 z+ \& }& K% `" T
5.麵糊注入焗杯內八分滿 5.39.217.77:88983 r- X2 s+ e/ e$ a( w$ h
6.以180度焗20至25分鐘，取出灑上糖粉，趁熱進食
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; H( ^- `- I$ s! l7 s; J注意
% F" M5 `8 q1 A5 y5 a5.39.217.77:88981. 梳乎厘會保恃膨漲大概 2分鍾左右，所以出爐後要立即上碟享用。 ( u$ T% E* y% B9 \3 H
2. 若請客時，可預先調 好麵粉糊放入雪櫃，吃時才焗，方便簡單。公仔箱論壇% F- E! U# Q( H% S ~( A. c
3 D+ p( x1 |( F6 J0 j, BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" v) y) d! P3 U2 }( Z8 ], ^+ T
2 P) F& z, ^% S. _tvb now,tvbnow,bttvb[ 本帖最後由 gemini338 於 2006-12-11 09:58 PM 編輯 ] |
發表於 2006-12-11 09:52 PM
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