材料（分量約500毫升）tvb now,tvbnow,bttvb2 S3 {" O8 N; x8 e# `, W, T
可可粉 120克
# R z# W" z7 A" j, G1 w白糖 140克
8 r: E+ Z( Z) b0 U7 w& R4 a- y4 F公仔箱論壇葡萄糖 70克
7 X8 y% w& w9 j q( M5.39.217.77:8898牛奶 300毫升4 h" l, E( {' k( O6 G( `4 P
忌廉 120毫升
/ U, R* w% B" I4 ?$ gtvb now,tvbnow,bttvb奶粉 30克
) M0 C0 e8 ^% P' N# t魚膠粉 3克
6 ~; @0 U- c4 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。熱水 200毫升
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/ B! P& o% t- [0 k# s- N; d1 }% } Y, h公仔箱論壇做法：
, f& X- d6 R5 U. B* j* G% J5.39.217.77:88981. 先將80克白糖、40克葡萄糖、牛奶、忌廉、奶粉及魚膠粉混合拌勻，加入熱水慢火煲滾製成奶漿，待涼後放入雪櫃冷藏至約5℃，備用。
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2. 將牛奶座暖。另外用器皿將剩餘的白糖、葡萄糖、可可粉拌勻後，加入暖好的牛奶攪至均勻成朱古力漿。
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; b2 B% i9 k6 v1 ~6 [3 s/ X( p3. 將奶漿加入朱古力漿中攪拌，然後用攪拌機再拌勻。
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4. 將步驟3放入雪糕機中攪拌至幼滑及挺身狀態即成。
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發表於 2013-3-21 12:37 PM
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