材料：% _( }8 J) C+ H6 G
· 250克粉紅皮蘿蔔，切薄片
/ ?9 ]7 s( F* E0 j1 ]' o1 D+ mtvb now,tvbnow,bttvb· 2茶匙粗鹽
$ N1 q Z: i4 j* m# F· 1.5湯匙糖tvb now,tvbnow,bttvb1 e* T- ^/ Y, U( J' ?
· 1湯匙薑茸
* D; ?9 i( O" t. e0 b! iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。· 紅指天椒一隻（可略去）tvb now,tvbnow,bttvb3 o2 s. `, \" ?# L, n
· 3湯匙米醋公仔箱論壇. [- w. a8 ^+ m6 D* i1 s
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 a5 I5 x6 H: j# E; [$ n
# Z9 N8 P) ~9 @/ R& |: t) Q6 j公仔箱論壇步驟：公仔箱論壇( l3 b) x9 o, B" E4 _' l- }
1. 用滾水將玻璃瓶消毒
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2. 將醋和糖拌勻至糖溶解3. 將蘿蔔切成兩邊，再將每邊蘿蔔切成薄片，置於一個大碗中公仔箱論壇" ]' U# O' c! y: }
+ R9 K! c5 y0 Q1 V! P3 B4. 加入粗鹽，稍稍拌勻，在室溫內醃1小時，出水後的蘿蔔會變得軟軟的
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, A3 G8 I: u: y3 T r% [$ Wtvb now,tvbnow,bttvb5. 將鹽水瀝去，不用加水冲洗蘿蔔，加入溶好的糖醋、薑和辣椒絲即成
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發表於 2013-2-17 02:17 PM
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