材料：花蟹四只，姜、葱、蒜、盐、料酒、水淀粉适量。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Q F x- j$ L( B- J H& {8 [
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做法：
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3 D# L9 m. A& U. V) U4 F; G 1、将螃蟹洗净对切，准备好姜、葱、蒜待用。 公仔箱論壇4 g7 X. A6 v2 Y5 @/ r8 W8 U
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2、起油锅，油温八成热时，下姜蒜爆香，然后下螃蟹翻炒。
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3、待螃蟹变红后加入料酒，溜入适量的水，加盐盖上锅盖将螃蟹焗5分钟。tvb now,tvbnow,bttvb: _8 d( T2 C$ y* u6 m6 B
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h' J% b9 ?1 Q4 I P公仔箱論壇 4、螃蟹熟透后，加入葱段翻炒均匀，用水淀粉勾个薄芡。
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9 w7 p/ E( T% `; h! v1 a 香喷喷的姜葱焗花蟹起过了。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ^5 f! j5 z! @2 C7 a1 a% @
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發表於 2007-12-10 08:27 AM
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