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材料Ingredients: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, {- A% c) O0 Q; Z: D
花肉200gm切丝, 洋葱丝1颗, 青葱段2棵, 豆腐2片[平均切八小块]
; w' W5 I- m( F& a" oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。调味Seasoning:
) i1 ^/ X; a4 dtvb now,tvbnow,bttvb酱油2大匙, 蚝油1大匙, 盐适量, 黑酱油1/3茶匙, 绍兴酒1大匙, 糖少许, 胡椒粉少许, 清水1/2杯
+ a N7 W. h6 \% D: W; }) M# W公仔箱論壇做法Methods: U# i; ~$ D; `, ^0 S
花肉丝用1/2茶匙黍粉, 1茶匙麻油, 1茶匙酱油腌制10分钟 5 v, Y) K4 X/ g
烧热少许油, 炒香洋葱和葱段, 放入肉丝和调味料, 炒片刻勾芡备用
q, [7 V1 I1 P$ U# \公仔箱論壇预热瓦堡, 放入豆腐, 加入炒好的花肉丝, 焖煮2分钟, 洒上青葱碎即可享用
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如果喜欢多汁送饭, 可以随意加水和调味.
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發表於 2010-5-5 01:52 AM
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