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材料Ingredients:
# C) f( J7 R+ c% Utvb now,tvbnow,bttvb花肉200gm切丝, 洋葱丝1颗, 青葱段2棵, 豆腐2片[平均切八小块]
& |- b3 a4 l6 ntvb now,tvbnow,bttvb调味Seasoning: 5.39.217.77:8898, W# ~: h4 M& U, K8 g) j
酱油2大匙, 蚝油1大匙, 盐适量, 黑酱油1/3茶匙, 绍兴酒1大匙, 糖少许, 胡椒粉少许, 清水1/2杯 tvb now,tvbnow,bttvb* k: {) `: v& j; v
做法Methods:
1 _% Z) r5 @' ?+ i8 c花肉丝用1/2茶匙黍粉, 1茶匙麻油, 1茶匙酱油腌制10分钟 4 H. ?' o( Z4 b
烧热少许油, 炒香洋葱和葱段, 放入肉丝和调味料, 炒片刻勾芡备用 5.39.217.77:8898+ q- i8 l) {, c1 F' m9 E1 z6 ^
预热瓦堡, 放入豆腐, 加入炒好的花肉丝, 焖煮2分钟, 洒上青葱碎即可享用
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如果喜欢多汁送饭, 可以随意加水和调味. 公仔箱論壇; s2 ?; v, v' i0 b& x5 X
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& Y$ J: T: d4 l+ i2 V. @更多食谱:::::www.ahteekitchen.blogspot.com | 
發表於 2010-5-5 01:52 AM
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