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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 N/ }* O0 r/ @( d w% L% K
薄酥皮 6塊、蘋果 500克（去皮切粒）、牛油 60克、麪包糠 50克、糖 100克、肉桂粉/提子乾/糖霜各適量
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做法
{# q% y$ [" Y$ q9 W5 B* f2 _tvb now,tvbnow,bttvb1.牛油放入鑊用細火煮溶，下麪包糠拌勻後盛起。tvb now,tvbnow,bttvb8 |' t7 O2 v( ^: C( |- E3 Z; I
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2.薄酥皮塗上溶牛油，然後叠上另一層薄酥皮，再塗上溶牛油，餘此類推至叠至六層厚，鋪上麪包糠、蘋果粒及提子乾。& R" J; y% G2 H3 S
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3.將糖及肉桂粉拌勻，撒上蘋果面後捲起，掃上溶牛油。
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4.預熱焗爐至200℃，放入蘋果卷焗 30分鐘，取出撒上糖霜即成。5.39.217.77:8898% F$ l- C/ B g; ~3 p& Y
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發表於 2009-11-17 06:19 AM
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發表於 2009-11-17 08:40 AM
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