[美食介紹] 白萝卜牛仔骨汤 ， 描述： 益气、健脾、补虚

尛滊靤

鲜金针菇：100克

黄豆芽：50克

牛仔骨：400克

芦笋：2条

白萝卜：半根

姜：3片

水：5碗

! q) U9 g) h5 O# K0 @tvb now,tvbnow,bttvb　　牛仔骨即牛的肋骨，一般多焖、烧、烤，其实其肉极嫩，用来做汤，易烂好出味，不比一般牛肉，需长时间的烹制，因此今天介绍给大家的这款略带韩风的白萝卜牛仔骨汤，是牛仔骨又一经典好味道的吃法。" n% t( h, n0 W5 N
　　调味料：
3 _7 B' e3 b2 {* T& E2 ]* xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　油：2汤匙6 F. Y1 W+ Q- e, G8 e
　　料酒：1汤匙
# ~+ O0 s2 g5 D7 Z3 f3 T公仔箱論壇　　盐：适量
6 L" I* z- s* V6 U0 r9 _. L5.39.217.77:8898　　做法：
# ~1 E5 U6 ]8 R5.39.217.77:8898　　1. 白萝卜洗净去皮，切成薄片；( P3 Y# u+ j; W& {- F* ~1 F/ j* V+ C
　　2. 芦笋洗净去硬根，斜切成薄片；2 k$ y" N) `! j& Z. m* t
　　3. 黄豆芽洗净，摘去根须；金针菇洗净，如有褐根，需切去；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 n5 T7 l) r0 e
　　4. 牛仔骨洗净，汆水捞起，切成小块（超市卖的牛仔骨多为片状，有时一块骨头带着大片肉，把肉切小块即可）；# q  f8 I5 B. @2 ^$ D$ J0 F
　　5. 热锅倒油，爆香姜片，加牛仔骨略微翻炒，放料酒拌匀，倒入清水煮开，放入萝卜，煮至牛仔骨和萝卜微烂，加入芦笋、黄豆芽和金针菇，待熟下盐调味即可食用。
/ E0 I8 x2 }' k; Itvb now,tvbnow,bttvb　　功效：
8 p; Y% z$ u! k7 B# y4 atvb now,tvbnow,bttvb　　益气、健脾、补虚。
2 e* M: D& K$ c/ @% s4 L" _4 ktvb now,tvbnow,bttvb　　　　●靓汤心水
! V! D8 ]6 E+ [( Y　　煮好的材料如嫌味道淡，可蘸辣酱食用，味道一流。
% n9 r  v5 [8 C$ C( N) W　　

微微雨

色香味具全。

candy_cane

謝謝您色香味具全分享

leesam

Well, it is yummy and delicious, thanks for sharing...

jpchines

thanks